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Cómo hacer copos de avena y avena fermentada

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Noticias de recetas veganas
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Cómo hacer copos de avena y avena fermentada Cómo hacer copos de avena y avena fermentada

Cómo hacer copos de avena y avena fermentada




Te enseñamos cómo hacer copos de avena en casa, a fermentar y germinarlos fácilmente y varias recetas para aprovechar este cereal al máximo.
La entrada Cómo hacer copos de avena y avena fermentada aparece primero en Blog Conasi.

Todo sobre los copos de avena: como obtenerlos, germinarlos y recetas
Tras mostraros las propiedades nutritivas y energéticas de la avena y responder a la pregunta ¿la avena tiene gluten", os explicamos cómo elaborar copos de avena fácilmente en casa, como fermentarlos, otras formas de consumirlos y muchas recetas para que no te falten ideas.
¿Cómo se procesan los copos de avena"
Los copos de avena que compramos son obtenidos mediante el siguiente proceso:

Descascarillado
Calentamiento por vapor
Prensado a través de un molino de copos
Envasado

Copos de avena hechos en casa
Podemos elaborar los copos de avena en casa de forma fácil y rápida con los molinos de copos manuales o eléctricos, para aprovechar al máximo los nutrientes del cereal.
El grano integral es rico en vitaminas, minerales biodisponibles, ácidos grasos esenciales, aminoácidos, enzimas, fitoquímicos, antioxidantes, carbohidratos, que se mantienen mucho más tiempo intactos gracias a sus conservantes naturales. Lo ideal es almacenar el grano entero y hacer los copos al momento, según nuestras necesidades. Se obtienen de 80/100 g de copos por minuto (aproximadamente) con los molinos de copos, casi sin esfuerzo. Esto asegura que los copos sean completamente frescos y contengan s...
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Cómo hacer copos de avena y avena fermentada Cómo hacer copos de avena y avena fermentada

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Fuente de la noticia: Conasi
Fecha de publicación: 11-02-2019 14:46
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