Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad personalizada según su navegación. Si continua navegando consideramos que acepta nuestra política de cookies.
Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog
( Que es esto? )
I Home I Articulos mas vistos hoy I Recetas veganas TV I xxx I xxx I xxx I xxx I Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog I
 

CALABACINES AL HORNO RELLENOS DE PUERROS Y TOFU

-
Noticias de recetas veganas
Add to Flipboard Magazine. Fuente: Vegana porque me da la gana - Ver todas las noticias de este sitio
CALABACINES AL HORNO RELLENOS DE PUERROS Y TOFU CALABACINES AL HORNO RELLENOS DE PUERROS Y TOFU

CALABACINES AL HORNO RELLENOS DE PUERROS Y TOFU






Ingredientes:

2 o 3 calabacines (depende del tamaño que tengan)2 puerros media cebolla pequeña1 zanahoria pequeñaaceite de olivasal y pimienta200 grs de tofu duro1 vaso de caldo vegetal2 cucharadas de queso parmesano vegano (receta aquí)

Preparación:

Lavamos los calabacines, los cortamos a la mitad longitudinalmente y si son muy largos también se pueden partir al medio para hacerlos más manejables.

Después los cocemos al vapor unos 5 minutos. Los dejamos enfriar y con una cuchara los vaciamos  (la pulpa la podemos utilizar en otras preparaciones, por ejemplo crema de calabacín). Reservamos.

Mientras en una sartén con un fondo de aceite de oliva rehogamos los puerros cortados en rodajas muy  finas, la cebolla picada y la zanahoria rallada.
Añadimos el tofu desmigado, sal y pimienta y seguimos sofriendo unos minutos. Cuando el sofrito empiece a secarse añadimos el vaso de caldo vegetal y dejamos cocinar todo  junto hasta que las verduras estén hechas.

Precalentamos el horno a 180º C.

Rellenamos con la preparación de tofu los calabacines, y esparcimos por encima el queso vegano express.

Cocinamos en el horno unos 20 minutos.

...
articulo visto
32
veces, esta semana
CALABACINES AL HORNO RELLENOS DE PUERROS Y TOFU CALABACINES AL HORNO RELLENOS DE PUERROS Y TOFU

facebook: https://www.facebook.com/Recetas-Veganas-1654199084614463/
twitter: https://twitter.com/bestrecipesclub

Fuente de la noticia: Vegana porque me da la gana
Fecha de publicación: 16-07-2019 14:46
visto: 32

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recommended Video section of our Videos de recetas veganas - Watch More Videos in Videos de recetas veganas

Probando productos veganos de mercado orgánico - Cocina Vegan Fácil

Go TO TV Videos de recetas veganas

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..


Ingredientes para hacer pan sin gluten, con masa madre sin g



Aprende cuáles son las harinas más adecuadas para hacer pan sin gluten y además, con masa madre sin gluten. Obtendrás un pan firme, de bajo IG y antio ...
14-10-2019 14:46

Leche de cacahuate casera ¡Súper económica!, deliciosa y nu



En esta ocasión les queremos enseñar cómo elaborar una deliciosísima, sencillícima y económica leche de cacahuate o maní. Con altos niveles de proteín ...
12-10-2019 14:47

Receta de masa madre sin gluten



Para obtener masa madre sin gluten es necesario harinas, agua, tarro de cristal y tiempo. En tan solo cinco días y siguiendo unos sencillos pasos la t ...
10-10-2019 14:46

Biocultura Madrid 2019



Visita Biocultura Madrid para ver nuestros últimos productos, demostraciones, conferencia y showcooking de la Dra Odile Fernández. ¡¡Si no puedes ir, ...
10-10-2019 14:46

Nuggets de tofu



Congelar el tofu es una forma de cambiar su textura para que absorba mejor las marinadas y sabores que le pongamos, pero siempre me había parecido que ...
08-10-2019 14:49

6 desayunos por menos de $30 pesitos por persona, deliciosos



Hoy queremos compartirles estos seis desayunos ricos, sustanciosos, nutritivos, pero sobre todo, económicos. Pues con menos de $30.00 pesos, se puede ...
08-10-2019 14:47

Masa madre sin gluten: ingredientes, conservación y uso



Además de la mejora nutricional, usar masa madre sin gluten en panes sin gluten les aporta firmeza, elasticidad y ayuda a que se conserven mejor.   La ...
08-10-2019 14:46

Chocotorta



    Ya todos saben cuánto nos encantan los postres, lo podés comprobar viendo la cantidad de recetas dulces que tiene este blog. Por eso mis ...
08-10-2019 14:46

Seitán



Cómo preparar seitán desde cero. Está riquísimo, es muy fácil de preparar si sigues este tutorial paso a paso y mucho más económico que el seitán enva ...
08-10-2019 14:46

Beneficios de fermentar con masa madre



Mayor capacidad antioxidante, mayor contenido de vitaminas del grupo B y mejor calidad proteica son algunos de los beneficios de utilizar masa madre. ...
07-10-2019 14:47

Lo que como en un dia + Receta de Calabaza en dulce



Gracias por venir a visitarnos al canal! ? Si les gustó denle like y suscríbanse para ver más comida vegana deli ?? y que viva el otoño! ?? _______ ...
05-10-2019 14:47

5 salsas taqueras ¡fáciles y rápidas! - Cocina Vegan Fácil



Hoy queremos compartir con ustedes estas 5 deliciosas salsas para los tacos, quesadillas, flautas, etc. También te compartimos más abajo, nuestra lis ...
05-10-2019 14:47

Batido Chai



Tómalo frío o caliente. De cualquier modo, el plátano, la avena, el cacao y las especias de este batido chai te provocarán un efecto energizante, a la ...
03-10-2019 14:46

Cómo hacer espagueti boloñesa, fácil y nutritivo! - Cocina V



Hoy les compartimos esta receta que nos han pedido, y la verdad es que ha quedado deliciosa! Así que, les mostramos cómo elaborar espagueti a la boloñ ...
01-10-2019 14:47

Dhal de lentejas rojas



Receta típica de la cocina hindú, basada en lentejas rojas: puesto que están peladas, se cuecen en poco tiempo. Con especias y leche de coco, es un pl ...
01-10-2019 14:46

TARTA VEGANA DE ALMENDRA Y CALABAZA



Ingredientes:350 grs de calabaza asada250 grs de almendra molida150 grs de azúcar80 grs de harina de trigo11 grs de levadura en polvo para repostería1 ...
01-10-2019 14:46

Muffins y Torta de Cumpleaños



  Hola! Ayer las veganas hermanas estuvimos de cumpleaños y queremos compartirles las recetas de la torta principal y los muffins. Siempre nos pi ...
01-10-2019 14:46

Nevera sin plásticos



Consejos prácticos y alternativas saludables y ecológicas para dejar de envolver y conservar los alimentos con plástico. ¡Eliminar el plástico de nues ...
30-09-2019 14:46

ASI ES LA COMIDA VEGANA EN TIJUANA



?Gracias Tijuana Veggie Fest por haberme invitado!! Tijuana, estás bien hermosa!! ?? Esta es la marca de mi sudadera Dog Mom: ...
28-09-2019 14:47

6 aguas frescas, ricas y saludables para la semana ¡Di no al



Los refrescos de la industria han sido una de las principales causas de enfermedades como la diabetes, así como de daños al sistema nervioso, cerebral ...
28-09-2019 14:47

Empanadillas de chufa y crema de chocolate



Con harina de chufa y coco preparamos una exquisita masa sin gluten, base de las empanadillas. El relleno es crema de chocolate con base de tahini. Un ...
26-09-2019 14:46

3 ramen caseras, fáciles, nutritivas y ¡En minutos! - Cocina



Hoy les queremos compartir estas tres sopas ramen, deliciosas, nutritivas, fáciles y económicas. Tienen que probarlas! Ramen con napa - 1 paquete de ...
24-09-2019 14:47

Salteado de setas con garbanzos y brócoli



Para recibir al otoño preparamos un salteado de setas acompañado de garbanzos y brócoli. Una exquisitez repleta de nutrientes y compuestos bioactivos ...
24-09-2019 14:46

Batido de Mango



Este cremoso batido de mango se prepara con tan sólo 3 ingredientes y en menos de 5 minutos. Está delicioso y hecho con ingredientes saludables y natu ...
24-09-2019 14:46

Cómo seguir una alimentación vegana o vegetariana saludable



Vegano no es sinónimo de sano. Desvelamos los errores más comunes y las bases para seguir una alimentación vegana y vegetariana saludable. La entrada ...
23-09-2019 14:46

ÑOQUIS DE CALABAZA CON SALSA BOLOÑESA DE CHAMPIÑONES.



IngredientesÑoquis de calabaza:500 grs. de calabaza asada1 patata (opcional)150 grs. de harina común2 cucharadas de almidón de maíz maicenasal, romero ...
23-09-2019 14:46

Menú de un día por $56 pesos. Rico, nutritivo y muy económic



Hoy les queremos compartir un menú con desayuno, comida y cena en sólo $56.00 pesos mexicanos. Un menú económico, nutritivo, completo y delicioso. DE ...
21-09-2019 14:47

DESAYUNOS OTON?ALES CON CAMOTE O BATATA



Checa las recetas escritas: ____________________________ ?? Mis Redes ...
20-09-2019 14:47

Helado de aguacate y arándanos



Especiado con cardamomo y vainilla, este helado de aguacate y arándanos te sorprenderá por su sabor y por su textura tan cremosa conseguida por la cre ...
19-09-2019 14:46

Trufas



Estas trufas son ricas, nutritivas y  llevan sólo 3 ingredientes. Y, como si fuera poco, están listas en 5 minutos. Lo más lindo que tienen, para ...
19-09-2019 14:46

Adobo ¡Fácil y delicioso! - Cocina Vegan Fácil



Hoy queremos compartirles esta deliciosa y sencilla receta para elaborar adobo. En esta ocasión lo hemos hecho con papas y setas, esto lo convierte en ...
17-09-2019 14:47

Crema de anacardos casera



Las mantequillas de frutos secos son un recurso muy socorrido para dar textura y sabor a múltiples recetas tanto saladas como dulces. Te enseñamos cóm ...
17-09-2019 14:47

CREPES RELLENAS DE SETAS Y ESPINACAS CON SALSA DE PUERROS (



Ingredientes:8 crepes veganas (receta por ejemplo esta)200 grs de setas200 grs de espinacas1 cebolla partida en dos mitades2 dientes de ajoperejil pic ...
17-09-2019 14:46

Pasta mediterránea



    Hola! Hoy estaba antojada de pastas y con poco tiempo para hacer un tuco, abrí la heladera y vi que tenía una plantita de albahaca, muy ...
17-09-2019 14:46

Tipos de dietas basadas en vegetales



Dentro del vegetarianismo hay diferentes tipos de dietas con muchas similitudes y pequeñas diferencias. Te explicamos cada una de ellas para no volver ...
16-09-2019 14:47

2 jugos verdes para quemar grasa y bajar de peso - Cocina Ve



En esta ocasión tenemos para ti, estos dos jugos verdes con propiedades para ayudarte en una efectiva pérdida de peso. Debes consumirlos en ayunas, o ...
14-09-2019 14:47

Empanadas de espinaca y ricota de girasol



Y con estas empanadetas de espinaca, inauguramos nueva sección en nuestro canal de YouTube: BUENO, VEGANO Y BARATO! Por qué" Porque queremos desm ...
14-09-2019 14:46

Limonada con albahaca



Con Vitamix preparamos en un minuto una limonada con albahaca que además de refrescar nos ofrece sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y ...
12-09-2019 14:47

5 recetas para las fiestas patrias - Cocina Vegan Fácil



Hoy les compartimos 5 recetas para las fiestas patrias en México. El tradicional chile en nogada, una ensalada patriótica, pozole rojo, tacos dorados ...
10-09-2019 14:47

Cazuela de verduras con huevo



Un plato de verduras completo de nutrientes, al estar acompañadas con huevo. Muy sencillo de cocinar: verduras de temporada con salsa de tomate, espec ...
10-09-2019 14:47

Cáncer y alimentación vegetariana: evidencia científica



¿Las dietas basadas en vegetales disminuyen la incidencia del cáncer" Profundizamos en estudios epidemiológicos relevantes a nivel mundial para v ...
09-09-2019 14:47

LO QUE COMO EN UNA SEMANA - vegano sabrosón



?? Checa los recetarios! ___________________________ ?? Códigos de descuento! · Para la proteína Sunwarrior (la de chocolate ...
07-09-2019 14:47

Espuma o crema de café ¡Con sólo 3 ingredientes, en 5 minuto



Hoy queremos compartir con ustedes esta deliciosa crema o espuma de café para elaborar unos capuccinos deliciosos, y sin máquina especial. Además podr ...
07-09-2019 14:47

3 versiones de crema chantilly



Hola holaaaaaaaaa! Hoy te traigo 3 versiones diferentes de crema chantilly para que disfrutes sola, en postres, tortas, con frutas frescas o como más ...
07-09-2019 14:46

HAMBURGUESA VEGANA CON SOJA



Ingredientes:1 vaso lleno de soja texturizada fina1 diente de ajo1/4 de cebolla1/4  pimiento morrón2 cucharadas de salsa de sojaperejil frescosal y p ...
05-09-2019 14:45

Leche de nuez y quesito untable fermentado



Hace unas semanas con Maru, tuvimos el agrado y el honor de asistir a un taller sobre quesos que dicta el GENIO de @nicorsalguero. Aprendimos mucho, n ...
05-09-2019 14:45

Curry rojo con coliflor y garbanzo, rico en proteína y calci



Hoy queremos compartir con ustedes este delicioso platillo originario de Tailandia. Aunque claro, sin productos de origen animal. Ampliamente recomend ...
03-09-2019 14:46

Pan de calabacín y piña



Con Vitamix, preparamos la exquisita masa para hacer un pan especiado de calabacín y piña. Todos los ingredientes que lo componen son de bajo índice g ...
03-09-2019 14:45

Diabetes y alimentación vegetariana: evidencia científica



Una alimentación basada en plantas es una de las mejores estrategias dietéticas para prevenir y tratar la diabetes mellitus. Conoce los diferentes est ...
02-09-2019 14:46

DESAYUNOS VEGANOS CON MUCHA PROTEINA



?? Les dejo las recetas en el blog ________________________ ?? Mis tien ...
31-08-2019 14:46

5 recetas ricas en hierro ¡Contra la anemia! - Cocina Vegan



En esta ocasión tenemos para ti, estas 5 recetas ricas en hierro. En la alimentación vegana, el hierro se encuentra en prácticamente todos los alimen ...
31-08-2019 14:46

Desafío de Sánguches!



Hola holaaaaa! Hoy inauguramos una sección en nuestro canal de YouTube… Los desafíos! La idea es que cada una de nosotras, prepare una versión d ...
31-08-2019 14:45

Agua de jengibre con sandía y melón



El agua de jengibre también se puede tomar fría y seguir disfrutando de todas sus propiedades. Para darle un toque de sabor y originalidad la acompaña ...
29-08-2019 14:46

Budín sin gluten



Este budín de arándanos y limón puede parecerse un poco a este otro budín de arándanos y limón, pero este que les traemos hoy tiene una gran virtud y ...
29-08-2019 14:45

Galletitas de semillas



Ricas, crocantes y como si esto fuera poco, sin gluten, huevo, lácteos ni harinas. ¡Impecables! Hoy les traigo la recetas de mis nuevas preferidas:  ...
28-08-2019 14:48

Bizcocho de plátano sin horno, sin leche, sin huevo, facilís



Hoy queremos compartirles esta receta facilísima. Bizcocho o pan de plátano sin horno, elaborado en la sartén sobre la estufa. Esponjoso, nutritivo y ...
27-08-2019 14:46

Agua de pepino, frambuesa y lima



Os presentamos una variación de agua de pepino a la que le hemos añadido frambuesas, lima y hierbabuena. Además de ayudar eliminar toxinas, esta agua ...
27-08-2019 14:45

Pan lactal



Suave, esponjoso y vegano! Este pan es delicioso y con lo que sale en el súper comprarse uno -que, además de que en general no son veganos, tienen muc ...
27-08-2019 14:45

Cómo preparar aguas saborizadas



Las aguas saborizadas son una alternativa saludable y original a los refrescos y bebidas alcohólicas. Te mostramos diferentes ejemplos y cómo elaborar ...
26-08-2019 14:46

Sustituto de queso cottage, sin lácteos, sin grasa saturada



Hoy queremos compartirles esta receta para elaborar un sustituto de queso cottage, elaborado con tofu. Esta versión vegana aporta 4 veces más calcio, ...
24-08-2019 14:46

 

 



¿Quieres que tu blog y artículos salgan aquí?


 
         

Categorias

Veganos  

Articulos más vistos hoy

Bases para elaborar un plato equilibrado ? cantidad y calidad

Bases para elaborar un plato equilibrado ? ca...

¿Quieres saber que contiene un plato equilibrado" Es imprescindible la calidad, la coherencia y la variedad de nuestros alimentos. La entrada Bases para elaborar un plato equilibrado – cantidad y calidad aparece primero en Blog Conasi. -
Receta de flan de coco: vegano y sin gluten

Receta de flan de coco: vegano y sin gluten

Esta receta de flan de coco es ideal para compartir con los más chicos, un flan saludable y delicioso apto para todo público. Esta receta de flan de coco no contiene gluten, ni productos de origen animal, 100% cruelty free. Cómo preparar tu flan... -
Alimentos de la cocina macrobiótica

Alimentos de la cocina macrobiótica

Cocina macrobiótica - Aprende cómo utilizar cereales, verduras y fermentados. ¿Hay que incluir alimentos japoneses" Equilibrando el plato a través de sabores. La entrada Alimentos de la cocina macrobiótica aparece primero en Blog Conasi. -
Masa madre sin gluten: ingredientes, conservación y uso

Masa madre sin gluten: ingredientes, conserva...

Además de la mejora nutricional, usar masa madre sin gluten en panes sin gluten les aporta firmeza, elasticidad y ayuda a que se conserven mejor.   La entrada Masa madre sin gluten: ingredientes, conservación y uso aparece primero en Blog Conasi. -
Toffee o caramelo salado vegano

Toffee o caramelo salado vegano

La salsa de caramelo salado o salsa de tofee es un dulce tradicional de la cocina americana que se utiliza en la preparación de tartas, bombones, galletas, etc. Para su elaboración se utiliza el azúcar, la nata y la mantequilla, pero nosotros hemos... -
Smoothie de té kombucha y cereza

Smoothie de té kombucha y cereza

¿Habías pensado en integrar té kombucha en un batido" Es una combinación ideal, no sólo por sabor, especialmente por sus cualidades probióticas. La entrada Smoothie de té kombucha y cereza aparece primero en Blog Conasi. -
Hamburguesas de judías rojas y batata

Hamburguesas de judías rojas y batata

? 1 batata naranja grande? 1 1/2 tazas de judías rojas cocidas? 1 zanahoria? 1 cebolla? 3 cdas de pan rallado? 2 dientes de ajo? una pizca de sal? una pizca de pimienta? 2 cdas de aceiteCocinamos la batata en agua hirviendo hasta que quede... -
Panqueques veganos

Panqueques veganos

Sin huevo, sin leche y sin manteca, pero igual de esponjosos, livianos y deliciosos que los tradicionales. Hoy les traigo una receta 100% vegana y muy rápida para salir del paso. Aptos para hacer unos ricos canelones o para disfrutar solos con... -
SALSA ALFREDO VEGANA O SALSA DE ANACARDOS PARA PASTA

SALSA ALFREDO VEGANA O SALSA DE ANACARDOS PAR...

SALSA ALFREDO VEGANA O SALSA DE ANACARDOSPreparación:Metemos en agua caliente los anacardos, una hora antes de cocinarlos.Escurrimos los anacardos, los ponemos en la batidora y añadimos el ajo (al que habremos quitado previamente  su germen... -
Plato macrobiótico: ejemplo de cómo equilibrar

Plato macrobiótico: ejemplo de cómo equilibra...

Receta que nos muestra cómo la macrobiótica combina los alimentos para crear un plato equilibrado: cereal, legumbre, verduras salteadas, crema, hojas frescas, sésamo y algas. Ingredientes que se armonizan y complementan. La entrada Plato... -

Ver más Blogs
Social
 

Recetas veganas Directorio
- Insertar Blog

 

Contacto:
[email protected]