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Agar-agar de manzana y orejones

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Noticias de recetas veganas
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Agar-agar de manzana y orejones Agar-agar de manzana y orejones

Agar-agar de manzana y orejones




Receta ligera y saciante a la vez, digestiva y depurativa, apta para todos los públicos, ya que no contiene gluten, lácteos ni huevo y además, es vegana.
La entrada Agar-agar de manzana y orejones aparece primero en Blog Conasi.

Foto de Raúl García, de Contigo en la playa.
Meriendas saludables: agar-agar de manzana
Tras el original agar de chirvía y leche de coco, os traemos este aterciopelado agar-agar de manzana y orejones para seguir aprendiendo a utilizar este extracto de algas llamado agar-agar. Su elaboración no tiene más misterio que tener unos sencillos ingredientes en casa y una pequeña preparación previa: remojar los orejones.
Se trata de un postre o merienda saciante y depurativo, que no interferirá con otros alimentos. Al no contener gluten, lactosa ni huevo y es también una preparación vegana ¡por lo que es apto para todos los públicos! Si nunca has usado agar, te invitamos a que te animes con esta u otras recetas dulces como las tartaletas crujientes con mousse de fresa, aprender su uso para dar consistencia a mermeladas como en la mermelada de melocotón o dar consistencia a lácteos veganos como el kéfir vegano de leche de anacardos, el yogur de semillas o el yogur de almendras.

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Agar-agar de manzana y orejones

Autor: Aïda Lirola

Tiempo de preparación:  40 mins | Tiempo de cocinado:  40 mins | Tiempo Total:  1 Hora 20 mins

Ingredientes

6 manzanas
⅓ de rama de canela o de vaina de vainilla
10 orejones...
articulo visto
42
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Agar-agar de manzana y orejones Agar-agar de manzana y orejones

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Fuente de la noticia: Conasi
Fecha de publicación: 17-01-2019 14:46
visto: 42

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