Etas bolitas rellenas de setas, aceitunas y queso vegano es una forma diferente y deliciosa de comer el arroz. Rebozadas sin huevo y hechas al horno, quedan crujientes por fuera y jugosas y con mucho sabor por dentro. Puedes utilizar cualquier queso... -

Hola!! Si les gustó el post anterior sobre la quínoa y como aderezarla para ensalada, y si me hicieron caso y congelaron porciones de quinoa cocida… acá van más ideas para que llenen el freezer Ahora sí, las recetas! Receta de Hamburguesa de... -

Para nosotros los veganos, ya no es ninguna novedad que la aquafaba es el reemplazo perfecto para las claras de huevo. Debo confesar que he intentado varias veces hacer merengue con aquafaba y no me ha salido bien. Salvo una vez en la que usé cremor... -

? 4 tortillas de trigo? 1 batata naranja cocida? 1 taza de arroz integral cocido? 1 pepino? 2 cdas de veganesa? 1/2 cdta de aceite? pimienta? salCocemos la batata en abundante agua hirviendo hasta que esté blanda o al horno envuelta en papel... -

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A partir de copos de avena, fermento, agaranta y garrofín, prepararamos este yogur vegano y ligero. Perfecto para acompañar con miel, fruta, mermeladas o compotas. La entrada Yogur de avena ligero aparece primero en Blog Conasi. -

Es posible hacer turrón sin azúcares refinados, sin gluten y sin lácteos. Y además, delicioso. Una combinación del tradicional turrón y la gianduia italiana, disfruta de dulces sanos esta Navidad. La entrada Turrón de gianduia aparece primero en... -

Tenía muchas ganas de hacer un Layer Cake pero no encontraba el momento. Hace unos días me regalaron un bote de crema de coco para montar y en seguida supe que quería hacer esto y ayer se me encendió la lucecita y dejé los bizcochos hechos antes de... -

Puedes preparar helado de vainilla vegano en casa con tan sólo 6 ingredientes. Es muy cremoso y una alternativa saludable a los helados comerciales. ¿A quién no le gusta el helado" Es refrescante, cremoso y está riquísimo. Para el día a día me... -

El Seitán o también denominado “carne vegetalâ€� había sido un total desconocido para mi, hasta este momento, es la primera vez que lo preparo, pero me ha enamorado completamente; si bien es verdad que lo que había probado había sido de... -