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Noticias de recetas veganas


Leche de sésamo o ajonjolí (sin sabor amargo) - Cocina Vegan

En este video te mostramos cómo elebaorar una rica y nutritiva leche de sésamo o ajonjolí, evitando el sabor amargo que generalmente suele adquirir. U ...
01-01-1970 01:00

Especial de Tortillas Veganas (sin huevos)

Uno de los principales desafíos al momento de cocinar una tortilla sin huevos es como remplazar el efecto de ligamento y esponjosidad que nos da el hu ...
01-01-1970 01:00

Panqueques veganos

Sin huevo, sin leche y sin manteca, pero igual de esponjosos, livianos y deliciosos que los tradicionales. Hoy les traigo una receta 100% vegana y mu ...
01-01-1970 01:00

MENU VEGANO DE NAVIDAD

Tres platos sencillos, sin demasiadas complicaciones pero con resultado esplendido, sabrosos,  vistosos y por supuesto libres de sufrimiento animal.1 ...
01-01-1970 01:00

Atún de garbanzo (Garbatún) - Cocina Vegan Fácil

En esta ocasión te mostramos cómo elaborar un delicioso y nutritivo sustituto de atún. Atún de garbanzo, una delicia que podrás comer en ensalda, sand ...
01-01-1970 01:00

Tarta con masa de calabaza: ¡sin harina!

Acá está la famosa tarta con masa de calabaza sin harina! Vegana, sin Gluten… ¡¡y no saben lo rica que es!! Ingredientes: 1 calabaza mediana 1 za ...
01-01-1970 01:00

Nuggets veganos de calabaza

El ingrediente principal de estos nuggets veganos es la calabaza, una hortaliza muy rica y baja en grasas y calorías, por tanto, son una opción muy sa ...
01-01-1970 01:00

Vegan Plátano Rolls

¿Quieres probar una receta diferente" Prepara estos vegan plátanos rolls! Con palta quínoa, y plátano (pues mi ingrediente favorito) Se que de por SI ...
01-01-1970 01:00

Croquetas caseras de garbanzos y berenjena

Croquetas caseras veganas, con el garbanzo como ingrediente principal: cocido y en forma de harina. Receta sencilla, rápida y apta para toda la famili ...
01-01-1970 01:00

Pan sin gluten con sólo 2 ingredientes

Cuando el plátano verde y la chía se casan, suceden cosas buenas! Como este pan sin gluten, paleo y vegano con sólo 2 ingredientes. Hoy compartimos a ...
01-01-1970 01:00

Pollo vegano casero

Como la base de esta receta de pollo vegano casero hemos utilizado garbanzos y gluten de trigo El "pollo" queda muy tierno y suave con una textura muy ...
01-01-1970 01:00

Pan dulce 7 semillas 100% integral

Esta receta me ha robado el corazón: Pan dulce 7 semillas 100% integral. ?Errar? es la mejor forma de aprender lo que no debemos hacer :] . . Ésta es ...
01-01-1970 01:00

Filetes veganos de lentejas y avena

Estos filetes veganos de lentejas y avena son muy nutritivos y deliciosos, perfectos para una comida o cena debido a su alto contenido en proteínas y ...
01-01-1970 01:00

Queso vegano cremoso

A base de castañas de cajú, este queso vegano es riquísimo y se puede utilizar inclusive para fundir. Este queso cremoso es todo un descubrimiento. A ...
01-01-1970 01:00

Queso vegano de garbanzos

Este queso de garbanzos es un buen sustituto de queso tradicional, además es más saludable y totalmente vegano. Es un queso rico en proteínas vegetale ...
01-01-1970 01:00

Salchichas de tofu con sabor a Frankfurt

Ingredientes:350 gr. de tofu firme.2 y 1/2 cucharadas de pan rallado.2 y 1/2 cucharadas de almidón de maíz.1 cucharadita de albahaca picada.1 cucharad ...
01-01-1970 01:00

MENU? VEGANO PARA LA SEMANA | SIN ESTUFA - FÁCIL Y RÁPIDO

? RECETAS ESCRITAS: ? Mayonesa Vegana: ? Crema Vegana d ...
01-01-1970 01:00

Pollo frito vegano estilo KFC

Hoy en día se puede veganizar cualquier receta o producto, lo que hemos hecho con el famoso pollo frito de KFC. Como la base de esta receta de pollo v ...
01-01-1970 01:00

Bolitas de arroz rellenas de setas y queso vegano

Etas bolitas rellenas de setas, aceitunas y queso vegano es una forma diferente y deliciosa de comer el arroz. Rebozadas sin huevo y hechas al horno, ...
01-01-1970 01:00

Lassi Vegano de Mango

Lassi vegano de mango, una versión vegetal de esta popular receta india hecha a base de yogur. Es muy sencilla, cremosa y refrescante y sólo tiene 4 i ...
01-01-1970 01:00

No Cachopo

Ingredientes:2 tazas de gluten de trigo1 taza de harina de trigo1 taza de pan rallado2 cucharadas de salsa de soja1 cucharadita de ajo en polvo1 cucha ...
01-01-1970 01:00

Olla gitana | Potaje de garbanzos

La primera vez que escuche el nombre de este plato típico de Murcia, fue como… ¿En serio" ¡Vaya nombre! me pareció super original y me lo imaginaba ...
01-01-1970 01:00

Galletitas de leche dorada con cúrcuma y sin gluten

Acaban de salir del horno estas galletitas sabor leche dorada con cúrcuma, sin azúcar y sin gluten. Las metí en un tupper todavía calentitas, humeand ...
01-01-1970 01:00

Tarta de chocolate y frutos rojos

¡Hola! Ayer fue el cumpleaños de mi hija, 8 ya!! ¿Cómo puede pasar el tiempo tan rápido" Como os ha encantado su tarta os la subo sin tardanza! Cada a ...
01-01-1970 01:00

Canelones rellenos de "carne" de champiñones

Los canelones tradicionalmente se rellenan de carne molida y se hornean con salsa de tomate, bechamel y queso. Para rellenar estos canelones veganos h ...
01-01-1970 01:00

Lasaña sin gluten

Una lasaña cremosa y sabrosa que todo el mundo podrá disfrutar, ya que es apta para celíacos. El truco es hacer creps de harina de garbanzo y recortar ...
01-01-1970 01:00

Alitas de NO pollo fritas.

Ingredientes:150 gr. de yuba seca en láminas.1 puñado de perejil.zumo de un limón.1 cucharada de ajo en polvo.1 cucharada de sal.1 cucharadita de pimi ...
01-01-1970 01:00

Barras tipo Snickers: ¡veganas y sin azúcar!

Tenía tiempo viendo estas famosas barritas por la web que quise hacerlas a nuestra manera, sin azúcar y sin que ningún animal haya pagado ?la culpa?! ...
01-01-1970 01:00

Pudin de Avena con Mantequilla de Cacahuete y Mermelada

Pudin de avena con mantequilla de cacahuete y mermelada, una opción de desayuno muy sencilla y saludable, que se prepara en 10 minutos. Esta receta e ...
01-01-1970 01:00

queso vegano

Ingredientes:- 2 yogures de soja sin azúcar.- 2 tazas de leche vegetal.- 4 cucharaditas de agar-agar.- 8 cucharadas de almidón de maíz o de tapioca.- ...
01-01-1970 01:00

Ensaladilla rusa vegana

La ensaladilla es una de las tapas más favoritas y su versión vegana no es menos deliciosa que la original. La ensaladilla rusa consiste en una mezcla ...
01-01-1970 01:00

Bizcocho de sésamo negro y coco: vegano, sin gluten y sin az

Este bizcocho de sésamo negro y coco es la gloria: vegano, sin gluten y sin azúcar. Y de yapa, te doy la receta de leche de coco que vas a usar como i ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Galletas Veganas, sin gluten y sin Azúcar

¿Podes creer que esta delicia de galletas son veganas, sin gluten y sín azúcar" Creelo, y hacelas en casa! Son súper fáciles de hacer y sólo ensucias ...
01-01-1970 01:00

Scons Veganos en 20 minutos

¿Tenes 20 minutos" Prepará estas galletitas tipo scons para acompañar el maté en casa o en la playa.. donde sea que estés! Saludables deliciosos y con ...
01-01-1970 01:00

Queso mozzarella vegano para pizzas

Tal vez una delas cosas que más echamos de menos los veganos es el queso en las pizzas ya que una pizza sin queso no sabe igual. Aquí está la solución ...
01-01-1970 01:00

Ponquesitos veganos de chocolate (sin aceites)

En mi tierra los llamamos ponquesitos :]. Luego aprendí que en otras fronteras son magdalenas, muffins y hasta queques! Super chocolatosos, saludables ...
01-01-1970 01:00

Queso de avena (derrite y gratina)

Holaaaaaaaaaa! Hemos vuelto de unos días en familia en las playas Marplatenses, lo pasamos muy muy lindo. Ahora a volver a arrancar y a dar forma a to ...
01-01-1970 01:00

Batido chai de plátano

Todos conocemos la famosa bebida caliente típica del sur de la India llamada té chai. Es una bebida especiada, ideal para un día de frío. En cambio, e ...
01-01-1970 01:00

Cómo hacer natto casero de garbanzos

Natto casero de proximidad elaborado con garbanzos y el starter de natto. Una forma sencilla y diferente de incorporar vitamina k a nuestra alimentaci ...
01-01-1970 01:00

Pastel de naranja vegano

Este pastel o bizcocho de naranja vegano está riquísimo, es muy muy fácil de preparar y no es el típico bizcocho, es mucho más jugoso, suave y sabroso ...
01-01-1970 01:00

Tiramisú casero ? Menú navideño italiano

Para terminar nuestro menú navideño italiano no podía falta el tiramisú: un postre que encanta a grandes y pequeños y su elaboración no puede ser más ...
01-01-1970 01:00

Recetas con Quinoa para gente organizada: Hamburguesas y Cal

Hola!! Si les gustó el post anterior sobre la quínoa y como aderezarla para ensalada, y si me hicieron caso y congelaron porciones de quinoa cocida… ...
01-01-1970 01:00

Huevos al horno en ramequines

Ramequines de huevos al horno con verduritas, un plato de toda la vida, exquisito y muy fácil de preparar. Te damos una receta básica para que la tran ...
01-01-1970 01:00

Ramen vegano: la receta asiática más codiciada

Adoro los fideos chinos, y en ramen tanto más. Pruebalo con esta receta vegana y deliciosa. PH: Carolina Falk Por mi trabajo he viajado muchas veces ...
01-01-1970 01:00

Tahini casera o pasta de sésamo fácil

La tahini o tahina es una pasta elaborada a base de semillas de sésamo que consiste en tostarlas y triturarlas hasta obtener una crema suave y rica. L ...
01-01-1970 01:00

Ensalada Tailandesa de Pepino

Ensalada tailandesa de pepino, una ensalada muy refrescante, sabrosa, saludable, sencilla y que se prepara en menos de 10 minutos. Es la guarnición o ...
01-01-1970 01:00

Nuggets de arvejas

Estos bocaditos son super saludables y como se pueden congelar, te sacarán del apuro en varias ocasiones. ¿Creen que comer saludable es caro" Derribe ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Mantequilla vegana

Cuando vi que era tan fácil preparar esta mantequilla vegana no dude en investigar un poco mas para llegar a saber cual era la mejor receta y cual era ...
01-01-1970 01:00

Galletas de plátano, avena y semillas

¡Hola! Hace ya días hice estas galletas aprovechando tres plátanos muy maduros que tenía en casa y nadie se quería comer. Son muy sencillas de hacer y ...
01-01-1970 01:00

Pizza de coliflor

Receta vegetariana sin gluten, ligera y llena de sabor. Hornea una base de pizza de coliflor y añade los ingredientes de tu gusto. La entrada Pizza de ...
01-01-1970 01:00

Cheesecake sin horno vegana de piña (espectacular!)

Esta cheesecake sin horno vegana de piña sabe tan bien como se ve, ¿me creen" Es sabrosa, saludable; ¡espectacular! No prender el horno y lograr este ...
01-01-1970 01:00

Vinagre de manzana

Sí, como suena: una receta de vinagre de manzana. Vinagre casero. Yo tampoco me había planteado nunca hacer vinagre en casa, ni me había imaginado có ...
01-01-1970 01:00

No Bratwürst

Ingredientes:1 taza de gluten de trigo.1/2 taza de harina de trigo.1/2 taza de pan rallado.1 cucharadita de pimienta blanca.1 cucharadita de orégano.1 ...
01-01-1970 01:00

Masa de tarta integral, casera y vegana

Les comparto la receta de esta masa de tarta hecha en casa, riquísima, vegana y súper fácil de hacer! Repleta de semillas de chía, con harina integral ...
01-01-1970 01:00

Vegan merengues

Para nosotros los veganos, ya no es ninguna novedad que la aquafaba es el reemplazo perfecto para las claras de huevo. Debo confesar que he intentado ...
01-01-1970 01:00

Ramen vegano | A mi manera

Hay algo mejor que un buen ramen para cenar en invierno" Es increíble lo rico que esta y lo fácil que es de preparar, solo necesitas caldo vegetal y m ...
01-01-1970 01:00

Vegan cream cheese

Este espectacular queso crema, estilo Philadelphia, se hace con UN SOLO ingrediente. Es muy fácil y muy económico. En el mercado hay varias opciones d ...
01-01-1970 01:00

5 consejos para mantener una dieta vegana de 10

La dieta vegetariana o vegana bien planeada es una opción muy saludable y recomendada para cualquier rango de edad puesto que favorece el consumo de a ...
01-01-1970 01:00

Hamburguesas de remolacha y quinoa

Para preparar estas riquísimas hamburguesas de remolacha y quinoa veganas hemos utilizado la remolacha o la beterrada y la quinoa para la basa y, adem ...
01-01-1970 01:00

Sándwich de hummus de berros

El hummus es una forma deliciosa y saludable de incorporar legumbres y proteína vegetal a tu dieta. Si te aburre la receta tradicional, te va a encant ...
01-01-1970 01:00

?Desayunos saludables para niños? Showcooking Dra. Odile Fer

Para que los niños coman más fruta y verdura una buena ocasión es el desayuno. La Dra Odile y Aïda nos muestran 3 desayunos saludables y vegetarianos ...
01-01-1970 01:00

Helado de calabaza

Postre vegano, libre de gluten, lácteos y de azúcar refinado ¡no por ello menos rico! Descubre este helado saludable, sencillo y de tan solo 4 ingredi ...
01-01-1970 01:00

PALMERITAS VEGANAS AL PESTO DE ALBAHACA

Ingredientes:hojaldre (sin mantequilla)pesto vegano (receta aquí)Preparación:Precalentamos el horno a  180º C.Extendemos el hojaldre y repartimos por ...
01-01-1970 01:00

Hummus de albahaca y tomates secos

El hummus es una crema de garbanzos típica del Oriente Medio y uno de los básicos de la gastronomía vegana (existe una creencia que un vegano se come ...
01-01-1970 01:00

Receta para Crema Pastelera Vegana

Esta es una clásica preparación de crema pastelera para utilizar como relleno de Tartas o Panes Dulces. Una receta clásica de crema pastelera tiene co ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

15 aperitivos veganos para sorprender esta Navidad

Recopilatorio de aperitivos veganos deliciosos para ofrecer en estas fiestas: selección de hummus, patés, quesos, croquetas y snacks varios. ¡Felices ...
01-01-1970 01:00

Pasta con salsa boloñesa de lentejas

La boloñesa de lentejas es la alternativa vegana y saludable a la famosa salsa italiana. Las lentejas es una fuente excelente de las proteínas vegetal ...
01-01-1970 01:00
01-01-1970 01:00

Harira o sopa marroquí vegana de garbanzos y lentejas

La harira es uno de los platos más conocidos de la gastronomía de Marruecos que consiste en una sopa muy completa de legumbres, pollo y verduras. Habi ...
01-01-1970 01:00

Helado de Vainilla Vegano

Puedes preparar helado de vainilla vegano en casa con tan sólo 6 ingredientes. Es muy cremoso y una alternativa saludable a los helados comerciales. ...
01-01-1970 01:00

Muffins integrales de naranja, chocochips y amapola (vegano

Para una tardecita encantadora te convido esta receta de muffins integrales sabor naranja y chocolate. Más ricos y saludables, imposible. ¿Hay alguie ...
01-01-1970 01:00

Nutella / Nocilla vegana y saludable [Crema de cacao y avell

Hoy es mi cumple y, ya que no he podido prepararme una tarta, quiero celebrar mis 38 vueltas al Sol, compartiendo con [email protected] esta receta de crema de ...
01-01-1970 01:00

Budín proteíco de chocolate: ¡sin huevo!

Amantes del chocolate: acá tienen una receta increíble de budín proteíco de chocolate, vegana y sin gluten. ¿Se puede pedir más" Esta receta no sólo e ...
01-01-1970 01:00

Almidón resistente: mejora tu salud intestinal

Si cocinas patata o arroz, los dejas enfriar y los refrigeras, al día siguiente su almidón se ha transformado en un prebiótico para la microbiota inte ...
01-01-1970 01:00

3 RECETAS CON FIDEOS CHINOS (fáciles y rápidas)

? Las recetas escritas están aquí: ? Mis 2 recetarios: - ...
01-01-1970 01:00

Tarta de Chocolate Vegana y Sin Gluten (10 Minutos)

Esta tarta de chocolate es vegana, sin gluten, ni aceite, baja en grasa y se prepara en 10 minutos con tan sólo 6 ingredientes. Es perfecta para desay ...
01-01-1970 01:00

Pesto de brócoli

En casa nos encanta el pesto en todas sus variedades. Todas las semanas preparamos un bote para los almuerzos de Little Veggie del cole (junto con hum ...
01-01-1970 01:00

Pan de Maíz Vegano

Pan de maíz vegano, es muy esponjoso y crujiente. Perfecto como guarnición o para desayunar. Sólo se necesita un bol y está listo en unos 35 minutos. ...
01-01-1970 01:00

"Pollo" vegano en salsa de sidra y frutos secos

Si todavía no sabes que cocinar para la cena de Nochevieja aquí traemos una receta deliciosa y festiva. Se trata de una salsa de sidra con pasas, orej ...
01-01-1970 01:00

BIZCOCHO DE PLÁTANO

Este bizcocho lo hice la semana pasada para una cena vegana, medio improvisado y al final quedó bien rico! Tenía la receta apuntada de hace tiempo, as ...
01-01-1970 01:00

Helado de aguacate y arándanos

Especiado con cardamomo y vainilla, este helado de aguacate y arándanos te sorprenderá por su sabor y por su textura tan cremosa conseguida por la cre ...
01-01-1970 01:00

Tortilla vegana de calabacin, albahaca y queso vegano chedda

? un trozo de queso cheddar Wilmersburger? 4-5 hojas de albahaca? 1 calabacín? 1 cda de pipas? 1 cebolla? 1/3 taza de harina de garbanzos? acei ...
01-01-1970 01:00

Birria vegana - Cocina Vegan Fácil

Este día tenemos para ti esta tradicional receta de Jalisco, México. Un platillo, que ahora hemos hecho en versión vegana para que puedas seguir disfr ...
01-01-1970 01:00

Macarrones con queso vegano de patata

Esta receta es la versión vegana de los famosos mac\'n\'cheese o macarrones con queso. Los ingredientes principales, como su nombre indica, son los ma ...
01-01-1970 01:00

Polvorones veganos

Aprende a hacer estas tradicionales galletitas para darle un toque diferente a tus meriendas. Unas galletas crujientes y arenosas que vienen de tradi ...
01-01-1970 01:00

Queso de Cajú firme

Si sos vegano y estás antojado de queso, tenes que probar esta receta. Un queso de cajú firme, delicioso y fácil de preparar. Súper simple, en un hora ...
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Aprende cómo cocinar esta clásica salsa para aumentar y potenciar la biodisponibilidad de los carotenos de acción antioxidante y antiinflamatoria. La ...
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Milanesas de calabaza

Una milanesa no tiene que ser necesariamente de carne, de hecho, se denomina una milanesa cualquier alimento rebozado y frito. Hemos preparado estas  ...
01-01-1970 01:00

Cómo hacer chucrut

Aprende cómo hacer chucrut, una comida tradicional alemana alta en vitamina C y probióticos. Es una receta simple que solo requiere de 2 ingredientes. ...
01-01-1970 01:00

Chocolatinas o barritas Twix veganas caseras

En esta receta hemos veganizado las famosas chocolatinas Twix y las hemos preparado caseras sin ningún ingrediente de origen animal y con menor cantid ...
01-01-1970 01:00

Curry Tailandés de Verduras

Para preparar este curry tailandés de verduras sólo necesitas un wok u olla, 10 ingredientes y 30 minutos. Nosotros lo servimos con arroz para tener u ...
01-01-1970 01:00

Morcilla vegana con salsa de manzana y cebolla

La morcilla es uno de los embutidos que más rechazo produce entre los veganos, puesto que se elabora a base de sangre animal coagulada y cocida. ¡Pues ...
01-01-1970 01:00

Brownies veganos de algarroba y chocolate

El brownie es uno de los postres de chocolate más conocidos y más ricos del mundo. Consiste en un bizcocho de chocolate, famoso por su textura húmeda ...
01-01-1970 01:00

CHORIVEGANO DE TOMATE SECO Y PIMIENTO (nº 5)

 Ingredientes:150 grs. de tomates secos100 grs de harina de almendra75 grs de pimiento asado75 grs de avena en copos2 cucharadas de aceite de oliva1 ...
01-01-1970 01:00

Bizcocho de chocolate vegano fácil al microondas

Esta receta es perfecta para los que tienen prisa, pero no quieren quedarse sin postre o sin un desayuno rico y rápido. Se trata de un bizcocho vegano ...
01-01-1970 01:00

Magdalenas de plátano y frambuesa

¡Hola! Hoy queríamos irnos de picnic, pero llovía así que nos hemos metido en la cocina y hemos hecho unas magdalenas de plátano y frambuesa impresion ...
01-01-1970 01:00

Almendras Tostadas con Especias

Necesitas menos de 10 minutos para preparar estas almendras tostadas con especias. Son un snack saludable, delicioso y muy fácil de transportar.     ¡ ...
01-01-1970 01:00
 



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