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Hamburguesas de coliflor y verduras

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Para las hamburguesas:? media coliflor ? 2 patatas cocidas? 2 dientes de ajo? 1 zanahoria ? 1 tallo de apio? 1 berenjena ? 3 cdas de avena? cilantro fresco? pimienta? salPara servir:? pan de hamburguesa (sin leche)? hojas de... -
Tagine de pimientos y garbanzos con cilantro y menta

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Un plato reconfortante y lleno de sabores. Este tagine se condimenta con ras-el-hanout, una mezcla de especias marroquíes que se usan mucho en los couscous. Las verduras se saltean primero y se cuecen luego a fuego lento. En esta versión asaremos... -
Linfoma en primera persona: Mariana Fígares

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Mariana Fígares comparte con nosotros cómo superó el linfoma con tan solo 11 años. Ahora es divulgadora de salud y acaba de publicar su primer libro. La entrada Linfoma en primera persona: Mariana Fígares aparece primero en Blog Conasi. -
Tomates rellenos de quinoa

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¡Hola! Este fin de semana he preparado esta receta súper fácil de tomates rellenos de quinoa, podéis rellenarlos de lo que queráis, pero a mi me encanta lo crujientes que quedan con la quinoa; además la que he utilizado es la quinoa roja que tiene... -
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Este bizcocho lo hice la semana pasada para una cena vegana, medio improvisado y al final quedó bien rico! Tenía la receta apuntada de hace tiempo, así que no recuerdo si me la dio alguien o si la encontré en internet, y como siempre hice algunas... -
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La boloñea es una receta tan básica que ni se me había ocurrido subirla, pero el otro día puse una foto en Instagram de la que había hecho en el trabajo y muchas personas me pidieron la receta, así que aquí va la mía. A mi para la boloñesa me gusta... -
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Receta de crema de coliflor, una aliada para tu sistema inmune. Ayuda a desintoxicar el hígado y proteger frente a los radicales libres producidos por el estrés. La entrada Crema de coliflor Cheddar con hinojo y cúrcuma aparece primero en Blog... -
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Receta ligera y saciante a la vez, digestiva y depurativa, apta para todos los públicos, ya que no contiene gluten, lácteos ni huevo y además, es vegana. La entrada Agar-agar de manzana y orejones aparece primero en Blog Conasi. -
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Inauguro mi estación preferida del año con una receta para la preparación de aceitunas desde cero. Por estas fechas suelen verse en algunas fruterías aceitunas frescas (en algunas sólo por encargo, puedes preguntar a ver si te las traen), o si... -
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Uno de los retos más grandes para un vegano es convertir los platos clásicos y tradicionales de toda la vida en una versión sin ingredientes de origen animal. Esta receta de carne mechada o pollo mechado vegano es una de estas recetas que hemos... -

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