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Torrijas caseras veganas con harina de garbanzo

Versión vegana de las torrijas tradicionales con un rebozado especial de boniato asado, leche de nuez, harina de garbanzo y mezcla de especias: jengib...
06-04-2020 14:46

Galletas de almendra sin azúcar ¡con stevia!

Galletas sin azúcar, con almendras, avellanas y copos de avena, endulzadas con miel ecológica y stevia en polvo. Un dulce rico en fibra, proteínas y g...
01-04-2020 14:46

Fortalecer el sistema inmune según la Medicina Tradicional C

Consejos de la Medicina Tradicional China para fortalecer el qi y protegernos de agentes infecciosos externos a través de una serie de alimentos y pre...
30-03-2020 14:46

Donuts sin gluten con harina de teff y chocolate

Donuts caseros al horno y ¡sin gluten! Con harina de teff, harina de almendras, pysillium y puré de boniato: además de ser ideales para la dieta bajo ...
25-03-2020 14:46

Donuts caseros con harina de trigo sarraceno y pistacho

Versión saludable de los tradicionales donuts: preparados al horno, con harina de trigo sarraceno y pistacho. Como cobertura, un suave caramelo de azú...
24-03-2020 14:46

Infusión de invierno para reforzar el pulmón

Para aliviar la congestión pulmonar, la Medicina China nos ofrece una infusión con raíz de loto, kuzu, shoyu y jengibre, un remedio conveniente para r...
18-03-2020 14:46

Prevención del coronavirus según la Medicina Ayurveda

Para aumentar nuestra resistencia ante las enfermedades víricas necesitamos un sistema inmunitario eficaz. El Ayurveda considera que la digestión es c...
16-03-2020 14:46

PTFE y toxicidad en sartenes y menaje de cocina

Profundizamos sobre el PTFE basándonos en la evidencia científica: toxicidad, sustancias asociadas, riesgos para la salud y medioambientales. Descubre...
11-03-2020 14:46

Bizcocho en sartén de limón y semillas de amapola

Con una buena sartén antiadherente preparamos este bizcocho super esponjonso de limón ¡no necesitas horno! Además, no tiene gluten, ya que su base es ...
09-03-2020 14:46

Sartenes saludables, la guía definitiva

Las sartenes son los utensilios de cocina más susceptibles de transmitir tóxicos a los alimentos ¿qué sartenes son seguras" Analizamos los difere...
04-03-2020 14:46

Galette bretona

Crepe de trigo sarraceno muy sencilla de elaborar, con bechamel de coliflor. Receta vegana para incorporar el alforfón en nuestra alimentación, pseudo...
03-03-2020 14:46

Gominolas caseras saludables y veganas

Prepara de forma fácil y rápida, tus propias chuches veganas y saludables a partir de zumo de fruta, agar-agar y endulzante. Crea divertidas chuches u...
26-02-2020 14:46

¿Son saludables las frutas deshidratadas comerciales"

¿Sabes qué se le añade a las frutas secas" La industria alimentaria para realzar el sabor, textura y color de las frutas deshidratadas recurre a ...
25-02-2020 14:46

Bizcochitos paleo con cobertura de mora y caqui

Para finalizar el menú paleo os ofrecemos estos deliciosos bizcochitos con harina de chufa cubiertos de un salsa casera de moras, caqui maduro, zumo d...
20-02-2020 14:46

Calabaza rellena de parmesano y hojas verdes

Os presentamos una forma original y deliciosa de consumir una calabaza entera: asarla y rellenarla de parmesano, brotes verdes, remolacha y albahaca. ...
17-02-2020 14:46

Tarta de coco y remolacha latte

Como el amor se expresa de muchas maneras, para San Valentin te ofrecemos una saludable y deliciosa tarta de coco vegana con base crujiente de avellan...
12-02-2020 14:46
 



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