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El tofu en adobo es la versión vegana del cazón en adobo, una receta andaluza muy sabrosa. El alga nori se encarga de aportarle el sabor a mar. Hoy os traemos otra receta de “pescado vegano”. El cazón en adobo es un plato muy típico de la... -
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Las hamburguesas No Bull Burguers han llegado no hace mucho a los supermercados Iceland, y son de las más realistas que hemos visto. Están elaboradas a base de proteína de soja y el color rojizo tan realista les proporciona el extracto de remolacha... -
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¡Hola! Hoy os cuento mi experiencia haciendo mi primer queso vegano curado, tenía muchas ganas de empezar a germinar y fermentar en casa para hacer recetas diferentes a las que estoy acostumbrada. Es una receta muy especial, la que más tiempo me ha... -
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Estos donuts o berlinas caseras rellenas de crema pastelera casera y cubiertos de chocolate son un manjar para cualquier vegano o cualquier amante los dulces. En esta receta vas a encontrar cómo preparar una masa elástica y esponjosa para donuts o... -
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Hoy traemos una versión vegana y un poco más saludable de los donuts o rosquillas tradicionales cubiertas de chocolate. Son uno de los dulces más favoritos de muchas personas, pero sueles freírse en abundante cantidad de aceite y llevar una elevada... -
Sopa de Patata

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Sopa de patata, un plato muy saciante y sabroso, basado en la receta clásica americana, pero en versión ligera y 100% vegetal. La sopa de patata más conocida probablemente sea la vichysoisse o vichisuá, que suele tomarse fría, pero esta sopa se... -
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Filetes de Portobello

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Puedes preparar estos filetes de portobello en 25 minutos y con tan sólo 7 ingredientes. Son una alternativa vegetal y más sana al filete de ternera. Ésta es una de esas recetas que te dejan alucinada. La había visto en muchos otros blogs y... -

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