No sé cuál será el desayuno preferido de ustedes, pero el mío sin duda es una buena tostada con queso crema y mermelada acompañando unos mates y alguna fruta. Antes de ser vegana, ese era mi desayuno TODOS LOS DÍAS DE MI VIDA. El queso crema... -

El chorizo vegano de tofu es una alternativa vegetal al chorizo tradicional, baja en grasa y alta en proteína y sólo se necesitan 7 ingredientes. Tenía pendiente preparar una receta de chorizo vegano desde hace años, pero por lo general se suele... -

Prepara una salsa César vegana sin aceite en menos de 5 minutos, con ingredientes sencillos. Es un aliño para ensaladas delicioso. Antes de ser vegana las ensaladas no me hacían mucha gracia, las comía más bien por obligación. La ensalada César... -

Esta receta de chai con leche de almendras es imperdible. Con el frío, tomar algo calentito se vuelve imprescindible. Además esta receta de chai contiene jengibre, un descongestivo natural y cúrcuma una especia repleta de propiedades beneficiosas... -

Hace rato que tenía ganas de escribir este post, por una cosa o por otra pasó bastante tiempo desde que probamos estas hamburguesas (fue cuando estuve en Buenos Aires el año pasado) y fue en una ocasión muy especial, porque las comimos para la... -

El miércoles pasado, a través de nuestro canal de YouTube, Srta. Bimbo nos enseñó a preparar este delicioso curry, 100 % vegetal y económico, ya que hasta hicimos la leche de coco caserita! CONSEJOS Para el curry usamos vegetales, pueden ser las... -

-

El "comfort food" personificado! La cremosidad de la salsa se consigue triturando la salsa que prepararemos con cebolla, ajo, tomates, especias y nata. El resultado final es un curry lleno de sabor, y lleno de nutrientes, especialmente proteínas... -

Hoy les traigo esta deliciosa receta con tempeh, muy simple y muy rápida. Para los que me preguntan en dónde se consigue tempeh en Buenos Aires, pueden comprar en Mercado Libre (también se puede conseguir el cultivo para prepararlo en casa). En... -

1.- REVUELTO DE TRIGUEROS2.- SALTEADO DE PRIMAVERA CON TRIGUEROS, TIRABEQUES Y PURÉ NARANJA3.- ESPÁRRAGOS TRIGUEROS EN SALSA4.- ESPAGUETIS CON SALSA DE TRIGUEROS5.- PASTEL DE ESPÁRRAGOS, PIMIENTO Y QUESO VEGANO6.- ENSALADA DE PATATA, TRIGUEROS Y... -