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veganos - Recetas veganas

veganos - Recetas veganas


Curry Vegano

Curry vegano, una receta exótica, picante y reconfortante. Se cocina en menos de 30 minutos, es delicioso, saciante y muy cremoso. La cocina india es ...
07-04-2020 14:46

EMPANADAS DE «CARNE»

Una vez más, reemplazamos todos los ingredientes de origen animal sin sacrificar un ápice del sabor de este clásico plato criollo. Ya teníamos una ver ...
07-04-2020 14:46

Torrijas caseras veganas con harina de garbanzo

Versión vegana de las torrijas tradicionales con un rebozado especial de boniato asado, leche de nuez, harina de garbanzo y mezcla de especias: jengib ...
06-04-2020 14:46

TIMBAL DE TRIGUEROS SOBE PATÉ DE PIMIENTO Y PURÉ DE PATATA

Ingredientes:4 patatas1 manojo de triguerospaté de pimiento, receta aquíaceite de olivasal y pimienta negrahoja de laurelPreparación:Pelamos, trocemos ...
03-04-2020 14:46

CHIPS de batata y remolacha

Y sí, era de esperar: Se extendió la cuarentena. Se está haciendo larga, sí. Pero los que nos podemos quedar en casa somos realmente unos privilegiado ...
02-04-2020 14:46

Pan rápido

¡Hola! Estos días de confinamiento he andado con mucho antojo de pan. Como no quiero bajar más que lo justo y necesario miré en la despensa, vi que te ...
01-04-2020 14:49

Galletas de almendra sin azúcar ¡con stevia!

Galletas sin azúcar, con almendras, avellanas y copos de avena, endulzadas con miel ecológica y stevia en polvo. Un dulce rico en fibra, proteínas y g ...
01-04-2020 14:46

Crema de Champiñones

Crema de champiñones, vegana, sabrosa y cremosa. Es deliciosa, sencilla y tan fácil de hacer que la querrás comer todos los días. Tomar cremas es una ...
31-03-2020 14:46

Fortalecer el sistema inmune según la Medicina Tradicional C

Consejos de la Medicina Tradicional China para fortalecer el qi y protegernos de agentes infecciosos externos a través de una serie de alimentos y pre ...
30-03-2020 14:46

Queso derretible de arroz

Hola holaaaaaaaaa! Gracias a todes los que se unieron hoy a nuestra receta en vivo! Espero que les haya gustado y que la hagan. Como les conté hoy, es ...
28-03-2020 14:47

Hummus de aduki

Qué desgracia quedarte sin garbanzos en medio de esta cuarentena y estar decidida a no salir a comprar, a no ser que falte algo imprescindible. Por su ...
26-03-2020 14:46

Donuts sin gluten con harina de teff y chocolate

Donuts caseros al horno y ¡sin gluten! Con harina de teff, harina de almendras, pysillium y puré de boniato: además de ser ideales para la dieta bajo ...
25-03-2020 14:46

Queso firme de castañas de cajú

Buenas! Acá estamos, tratando de pasar lo mejor posible esta cuarentena. Por acá aprovecho que marido entretiene a hija y me interno en la cocina a pr ...
25-03-2020 14:46

GALLETAS CASERAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE

 Ingredientes:260 gr. de harina de trigo130 gr. de azúcar1 pizca de sal1 cucharilla rasa, tamaño postre, de bicarbonato130 grs de mantequilla vegana ...
25-03-2020 14:46

Donuts caseros con harina de trigo sarraceno y pistacho

Versión saludable de los tradicionales donuts: preparados al horno, con harina de trigo sarraceno y pistacho. Como cobertura, un suave caramelo de azú ...
24-03-2020 14:46

Pho Vegano

Pho vegano, una receta vietnamita muy nutritiva y llena de proteínas. Este plato caliente es muy reconfortante, delicioso y no te dejará indiferente. ...
24-03-2020 14:46

BROWNIE DE CUMPLE

Hace unos días fue el cumple de la vegana hermana del medio, Marula. Con Loli le preguntamos que quería que le hiciéramos de rico para la reunión con ...
23-03-2020 14:46

Recetas para reforzar nuestro sistema inmunitario

Hay momentos en que es recomendable y hasta necesario reforzar nuestro sistema inmunologico. Enfermedades estacionales, pasar por momentos estresantes ...
23-03-2020 14:49

CÓMO CONSERVAR LOS ALIMENTOS

Ya les contamos que por acá estamos con aislamiento preventivo por el COVID-19 y sabemos que no es fácil quedarse en casa, especialmente para quienes ...
18-03-2020 14:46

Infusión de invierno para reforzar el pulmón

Para aliviar la congestión pulmonar, la Medicina China nos ofrece una infusión con raíz de loto, kuzu, shoyu y jengibre, un remedio conveniente para r ...
18-03-2020 14:46

Cómo Hacer Leche de Avena

Leche de avena, nutritiva, fácil de digerir y muy sabrosa. Solo necesitas 5 ingredientes y se prepara en tan solo 15 minutos. La leche de avena es una ...
17-03-2020 14:46

MEDIALUNAS DE NO-GRASA

Ya les enseñamos las medialunas de no-manteca y fueron un éxito. Hicimos tortitas negras, vigilantes, cuernitos y facturitas con dulce de leche, entre ...
17-03-2020 14:46

Prevención del coronavirus según la Medicina Ayurveda

Para aumentar nuestra resistencia ante las enfermedades víricas necesitamos un sistema inmunitario eficaz. El Ayurveda considera que la digestión es c ...
16-03-2020 14:46

Probando los tintos de verano Sandevid!

A quien no le gusta disfrutar de una buena sangría en verano" O de un tinto de verano fresquito" Es el sabor de las vacaciones, de las fiestas, de la ...
15-03-2020 14:46

MERLUZA VEGANA

No puedo explicarles lo que ODIABA comer pescado cuando no era vegana. Creo que en el fondo me recordaba la vez que mi papá me enseñó a pescar y yo me ...
14-03-2020 14:46

TOFU REVUELTO CON CUSCÚS DE VERDURAS Y ACEITUNAS

Ingredientes:200 grs de tofu firme1 vaso de cuscusvaso y medio de caldo de verdurasmedia cebolla1 zanahoria pequeñamedio pimiento del piquilloaceituna ...
14-03-2020 14:46

Boniato & Chocolate

Pensando en cuales son las cosas que más me gusta comer, sin duda podría estar un rato largo enumerándolas. Pero, entre todas esas cosas hay algunas q ...
12-03-2020 14:46

PTFE y toxicidad en sartenes y menaje de cocina

Profundizamos sobre el PTFE basándonos en la evidencia científica: toxicidad, sustancias asociadas, riesgos para la salud y medioambientales. Descubre ...
11-03-2020 14:46

Bizcocho en sartén de limón y semillas de amapola

Con una buena sartén antiadherente preparamos este bizcocho super esponjonso de limón ¡no necesitas horno! Además, no tiene gluten, ya que su base es ...
09-03-2020 14:46

Budín de peras (sin TACC)

1,2,3 probando recetas SIN GLUTEN! 1,2,3, experimentando un poco! 1,2,3, puede salir bien! Bien, por acá estamos tratando de dejar (de a poco) las har ...
07-03-2020 14:46

FUGAZZETA RELLENA

Por acá somos un poco fanáticas de la pizza de cebolla o fugazza, pero la fugazzeta es nuestra debilidad. Sólo que se nos antoja, en lugar de poner la ...
06-03-2020 14:46

Sartenes saludables, la guía definitiva

Las sartenes son los utensilios de cocina más susceptibles de transmitir tóxicos a los alimentos ¿qué sartenes son seguras" Analizamos los difere ...
04-03-2020 14:46

La verdad de la milanesa

Sí, somos nietas de un carnicero. Nuestro abuelo Gerardo murió cuando todavía éramos niñas, así que los recuerdos que tenemos de su carnicería son alg ...
04-03-2020 14:46

Magdalenas de plátano y frambuesa

¡Hola! Hoy queríamos irnos de picnic, pero llovía así que nos hemos metido en la cocina y hemos hecho unas magdalenas de plátano y frambuesa impresion ...
03-03-2020 14:50

Galette bretona

Crepe de trigo sarraceno muy sencilla de elaborar, con bechamel de coliflor. Receta vegana para incorporar el alforfón en nuestra alimentación, pseudo ...
03-03-2020 14:46

HELADO DE COOKIES & CREAM

Un delicioso helado hecho a base de leche de coco y galletas. Si no querés usar galletas, se pueden reemplazar por chips de chocolate, frutos secos, f ...
02-03-2020 14:46

PORRIDGE de trigo sarraceno

La semana pasada vino a visitarme mi amiga Nadia con su hija Paulina, que tiene la misma edad que la mía. Mientras nuestras hijas juegan nosotras inte ...
29-02-2020 14:46

Queso de avena (derrite y gratina)

Holaaaaaaaaaa! Hemos vuelto de unos días en familia en las playas Marplatenses, lo pasamos muy muy lindo. Ahora a volver a arrancar y a dar forma a to ...
27-02-2020 14:46

Gominolas caseras saludables y veganas

Prepara de forma fácil y rápida, tus propias chuches veganas y saludables a partir de zumo de fruta, agar-agar y endulzante. Crea divertidas chuches u ...
26-02-2020 14:46

¿Son saludables las frutas deshidratadas comerciales"

¿Sabes qué se le añade a las frutas secas" La industria alimentaria para realzar el sabor, textura y color de las frutas deshidratadas recurre a ...
25-02-2020 14:46

Hamburguesas Veganas

Hamburguesas veganas, una receta muy sencilla que se prepara en menos de 30 minutos. Están buenísimas y son más sanas que las hamburguesas convenciona ...
25-02-2020 14:46

SE VIENE UN NUEVO LIBRO!

Hace un año se nos saltaba el corazón cuando les compartíamos este posteo adelantándoles un poco de lo que luego sería Comida Típica Argentina Vegana, ...
21-02-2020 14:46

Bizcochitos paleo con cobertura de mora y caqui

Para finalizar el menú paleo os ofrecemos estos deliciosos bizcochitos con harina de chufa cubiertos de un salsa casera de moras, caqui maduro, zumo d ...
20-02-2020 14:46

JUDÍAS VERDES CON SALSA BECHAMEL DE CALABACíN

Ingredientes:judías verdesuna taza de salsa bechamel (receta aquí)Preparación:Lavamos y troceamos las judías verdes. Las cocemos al vapor hasta que es ...
19-02-2020 14:46

Leche de Anacardos

Leche de anacardos, una leche vegetal cremosa y muy sabrosa. Es suave y muy fácil de hacer: solo necesitas 2 ingredientes y está lista en 5 minutos. ...
18-02-2020 14:46

HUEVO, HUEVO, HUEVO

Hola a toda esta hermosa comunidad! Hoy vamos a preparar una receta tan INCREÍBLE como polémica: HUEVOS FRITOS Y HUEVOS DUROS VEGANOS! Sí, sí , sí! Ac ...
18-02-2020 14:46

Calabaza rellena de parmesano y hojas verdes

Os presentamos una forma original y deliciosa de consumir una calabaza entera: asarla y rellenarla de parmesano, brotes verdes, remolacha y albahaca. ...
17-02-2020 14:46

Garbanzos al Horno + Ganadoras Sorteos

Los garbanzos al horno son un aperitivo perfecto y lleno de proteínas. Son sabrosos y crujientes, fáciles de hacer y perfectos para todo tipo de plato ...
12-02-2020 14:46

Tarta de coco y remolacha latte

Como el amor se expresa de muchas maneras, para San Valentin te ofrecemos una saludable y deliciosa tarta de coco vegana con base crujiente de avellan ...
12-02-2020 14:46

15 Cumple-Conasi?¡Conócenos! ? Conasi a través de su equipo

En Conasi celebramos 15 maravillosos años y queremos que conozcáis un poquito mejor al equipo humano que formamos esta empresa. La entrada 15 Cumple-C ...
10-02-2020 14:46

PAIN AU CHOCOLAT

También conocido como ?napolitana?, este bollo de masa de hojaldre y relleno de chocolate es una verdadera fiesta para el paladar. En su versión plant ...
09-02-2020 14:46

Knishes de papa

  Ok, les voy a contar un secreto. La primera vez que comí knishes fue hace 1 año, y fue porque estaba conversando con Loli, y no recuerdo qué me ...
08-02-2020 14:46

Pastafrola GLUTEN FREE

  La pastafrola es, junto a la de NO ricota, una de mis tortas favoritas. Y como suelo hacerla bastante seguido decidí probar una nueva versión. ...
06-02-2020 14:46

Flan!

Este flan con caramelo pide a gritos una cucharada de dulce de leche o de crema tipo chantilly! Un postre fresquito, liviano, con el dulzor justo y el ...
05-02-2020 14:46

Bola de queso con tomate seco y comino negro

Entrante para un menú paleo: bola de queso, aderezado con tomate, cebollino y comino negro. Además, es un plato libre de gluten que podemos acompañar ...
05-02-2020 14:46
04-02-2020 14:49

EMPANADAS DE BERENJENA

Qué fruta noble la berenjena! Es rica, tiene propiedades antioxidantes, ayuda a reducir el colesterol y a prevenir enfermedades como la arterioscleros ...
04-02-2020 14:46

PUDIN VEGANO DE CHOCOLATE

Este pudin vegano de chocolate esta formado por dos capas, una tipo bizcocho  muy sabroso y jugoso y otra capa de crema fluida con sabor intenso a ch ...
04-02-2020 14:46

BOMBAS DE ZAPALLO Y MUZZARELLA

Pueden hacerse solo de zapallo o combinarse con papa o batata. Originalmente, las hacía rellenas de queso cremoso, porque en ese entonces no era vegan ...
01-02-2020 14:46
31-01-2020 14:49

PIZZA DE ESPINACAS Y TOMATES CHERRY CON BASE DE ESPELTA

Ingredientes:masa para la pizza250 grs. de harina de espelta3 cucharadas de aceite de olivamedia cucharilla de salmedio vaso de agua1 cucharada de lev ...
30-01-2020 14:46

Zumo verde con infusión detox

Este zumo verde antioxidante lo combinamos con una infusión de plantas diuréticas dando lugar a una bebida medicinal ideal para depurar y eliminar tox ...
29-01-2020 14:46

Especial Fermentos Veganos

Hace algún tiempo Christian me invito a comer comida vegetariana coreana (mi familia es amante de la cocina asiática) y tuve la oportunidad de probar ...
27-01-2020 14:49

Ayuno terapéutico: entrevista a Damien Carbonnier

El ayuno de varios días, bajo supervisión médica, acompañado de senderismo, zumos y caldos es un "reset" para el organismo del que todo el m ...
27-01-2020 14:46

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Ingredientes:medio calabacin media cebolla1 zanahoria60 grs de avena en coposcaldo vegetal50 grs de harina de almendra3 cucharadas de harina de garba ...
23-01-2020 14:46

Raviolis de calabacín con setas y queso de cabra

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22-01-2020 14:46

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21-01-2020 14:46

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17-01-2020 14:46

Sopa de pimientos asados

Exquisita y rápida, en tan solo 6 minutos tendrás lista esta sopa de pimientos asados gracias a la potencia de Vitamix. Aderezada con albahaca fresca ...
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Conasi-Consejo: Alimentación en invierno

Mantén tu fuego interno encendido durante todo el invierno con una adecuada alimentación y determinadas formas de cocción que favorecen mantener el ca ...
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Ensalada griega vegana con queso feta casero vegano

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07-01-2020 14:46

MENU VEGANO DE NAVIDAD

Tres platos sencillos, sin demasiadas complicaciones pero con resultado esplendido, sabrosos,  vistosos y por supuesto libres de sufrimiento animal.1 ...
06-01-2020 14:45

Yogur de coco (con fermento casero)

Por cuestión de tiempo, la leche de coco que he utilizado es comprada, con un mínimo de 80% de coco en su composición (otras leches con más agua me r ...
05-01-2020 14:45

ROSCA DE REYES

  En casa siempre se festejó la llegada de loa Reyes Magos.  Nuestro papá nos recreaba un ritual donde juntábamos pasto y agua para los camellos ...
05-01-2020 14:45

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Ingredientes:500 gr. de calabaza2 cebollas medianasmedio vaso nata vegetal aceite de olivaaguapimienta negra recién molidaperejil picadosal picadill ...
04-01-2020 14:45

TIRAMISU FÁCIL

Ingredientes:Para la crema2 yogures de soja naturales2 cucharadas colmadas de maicenamedia taza de leche vegetalextracto de vainilla o media vaina de ...
03-01-2020 14:45

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El queso feta es un tipo de queso blando tradicional de la cocina griega y uno de los componentes principales de la famosa ensalada griega. Se trata d ...
02-01-2020 14:45

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Pequeño resumen de las recetas veganas publicadas en 2019 ...
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Ananá fizz

Durante varias décadas en nuestra familia se brindó con esta bebida los 31 de diciembre. Era la bebida oficial, sin duda y nadie brindaba sin una copa ...
01-01-2020 14:46

Churros caseros al horno

Os felicitamos el Nuevo Año preparando un desayuno saludable, churros con chocolate. Descubre nuestros churros de harina de espelta integral horneados ...
01-01-2020 14:46

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Ingredientes: (para 3 personas)400 gr de seitán 4 patatas medianas1 zanahoria1 cebolla1 tallo de apio1 diente de ajoperejil frescosalsa de sojacaldo ...
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Holaaaaaaaaaaaaaa, Hoy les traemos una de las recetas más pedidas para compartir en las fiestas: el vitel toné vegano! Esta crema lleva solo 4 ingredi ...
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Y casi sobre la hora les traemos este pan dulce re FACILONGO! Porque no lleva amasijo previo, ni demasiada pre-producción. Y el listado de ingrediente ...
24-12-2019 14:46

15 aperitivos veganos para sorprender esta Navidad

Recopilatorio de aperitivos veganos deliciosos para ofrecer en estas fiestas: selección de hummus, patés, quesos, croquetas y snacks varios. ¡Felices ...
23-12-2019 14:46

?Matecol? vegan

El Mantecol es un postre hecho con maní que imita a la Halva, una pasta de sémola, muy popular en la gastronomía de Medio Oriente. Hay otros tipos de ...
22-12-2019 14:46

PLATO DE FIESTA. RAVIOLIS RELLENOS DE BERENJENA Y PISTACHOS

RAVIOLIS RELLENOS DE BERENJENA Y PISTACHOS CON SALSA DE ZANAHORIA, esta es una receta formidable, con cierto grado de dificultad, pero con un resultad ...
21-12-2019 14:46

Tronco de Navidad ? Menú de Nochevieja

Para terminar el menú de Nochevieja y el año, qué mejor que un vistoso y rico tronco de Navidad 100% casero. Te enseñamos a preparar la masa, la crema ...
19-12-2019 14:46

Hombrecitos de jengibre -sin gluten-

Holaaaaaaaaaaaaaaaaa Muchos de ustedes saben que estoy llevando una vida sin TACC desde hace un par de meses. Ayer, cocinando con mi hijito Simón, dec ...
18-12-2019 14:45

Almendrado

Este helado siempre fue uno de mis favoritos. A la hora de elegir postre en algún restaurante por lo general iba por esta opción o el tiramisú (si se ...
18-12-2019 14:45

PATÉ VEGANO DE ESCALIVADA

Ingredientes:1 berenjena mediana 1 cebolla 1 pimiento morrón rojo2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de ajo molido1 cucharada de zumo de limó ...
17-12-2019 14:46

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Aprende cómo preparar tempura de verduras en casa, con ingredientes sencillos y acompáñala de una deliciosa salsa casera. Es muy crujiente y está buen ...
17-12-2019 14:46

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16-12-2019 14:46

TOFU A LA VINAGRETA

Una de las recetas que preparaba nuestra mamá para despedir el año el 31 de diciembre con toda la parentela, además de esta deliciosa empanada gallega ...
15-12-2019 14:46

PIONONO DE NO-ATÚN

Este pionono no tiene huevos, ni tampoco atún animal, así que es un PIOSISI, porque es libre de sufrimiento y muerte ¡es un pionono positivo! Además, ...
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