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Noticias de recetas veganas


Papas hash Brown - Cocina Vegan Fácil


Hoy les tenemos este clásico para el desayuno norteamericano, las famosas papas hash brown. ¡Fáciles y deliciosas! #CocinaVeganFacil León Cheakof (c ...
31-10-2020 14:46

Criollitos


Hermanos de los cuernitos y la cremona, los criollitos no difieren mucho en su preparación. Son básicamente una masa más bien salada y hojaldrada, son ...
30-10-2020 14:45

Pastel de patatas y setas


Pastel de patata con un relleno sorprendente: setas variadas guisadas en cerveza negra y salsa de tamari. Un plato sencillo y fácil de preparar para c ...
28-10-2020 14:45

Yogur de leche de coco


Hicimos muchas, muchísimas pruebas hasta dar con la textura y el sabor perfectos para este yogur de leche de coco. Queríamos hacerlo con ingredientes ...
28-10-2020 14:45

1 SEMANA DE DESAYUNOS FACILES, SALUDABLES Y OTOÑALES


Cuál de todos les gustó más"!"! ???? ?? Recetas escritas: ...
27-10-2020 14:46

Rosca de naranja ¡SIN HORNO! - Cocina Vegan Fácil


Si no tienes horno, o no quieres utilizarlo,te compartimos esta deliciosa rosca de naranja elaborada sobre la estufa. #CocinaVeganFacil ___________ ...
27-10-2020 14:46

Cómo cocinar y combinar la patata


¿Fritas, al vapor, asadas o cocidas" Aprende cuál es el mejor método de cocción y cómo disminuir su índice glucémico combinando con determinados ...
26-10-2020 14:46

RAVIOLES


¿Se acuerdan de que cuando les compartimos la receta para pastas frescas caseras de nuestro libro Comida Típica Argentina Vegana, les dijimos que podí ...
26-10-2020 14:46

Budín integral de zanahoria y mandarina


No les voy a mentir, la verdad es que esta receta ya está escrita. Es, sin más ni menos,  nuestra fórmula infalible de budín. Lo hemos compartido ...
25-10-2020 14:45

Chocotorta en paleta


Yo soy una persona muy dulcera. Me encanta, bah, NECESITO, algo dulce después de comer y para mí, las frutas no cuentan (no son postre). En mi helader ...
24-10-2020 14:45

3 aguas exóticas para reforzar el sistema inmunitario - Coci


Hoy les tenemos estas 3 exóticas y deliciosas aguas, que nos proveen de los nutrientes necesarios para el fortalecimiento de nuestro sistema inmunitar ...
24-10-2020 14:46

MUZZA DE GIRASOL


Esta es una receta de nuestro segundo libro Comida Internacional Vegana y es de nuestras muzzarellas infalibles y económicas, como la de maní, la de a ...
23-10-2020 14:45

Top 10 de alimentos vegetales con proteína completa (apta pa


Hoy te presentamos el TOP TEN de los alimentos vegetales con mayor cantidad de proteína completa o de alto valor biológico. La mejor proteína para per ...
22-10-2020 14:46

Bolitas de patata


Croquetas de patata aromatizadas con perejil, hierbabuena y limón, y ligadas con harina de garbanzo. Bocaditos libres de gluten y ricos en almidón res ...
21-10-2020 14:45

REPENSAR LA MODA


Combinar moda y veganismo puede parecer contradictorio, un poco se los conté acá unos años atrás. Por eso cuando una marca va un poquito más allá, me ...
21-10-2020 14:45

Las galletas choco chips más ricas que hayas probado - Cocin


Qué tal unas deliciosas galletas chocochips, para el dasayuno, la cena o para una tarde de café. Doraditas pero suaves con relleno chocolatoso. #Coci ...
20-10-2020 14:46

Patatas a lo pobre


Las patatas a lo pobre son una receta típica española, están riquísimas y solo necesitas 6 ingredientes y 20 minutos para prepararlas. Las patatas a l ...
20-10-2020 14:45

Valor nutricional de la patata y almidón resistente


Relación del consumo de patatas con la salud, según la evidencia científica. Importancia de su alto contenido en almidón resistente, aprende cómo favo ...
19-10-2020 14:45

Churros!


Siempre me gustaron los churros. Me gustaban tanto, que una vez en mi niñez, comí 7 juntos y terminé con tal pataleta al hígado que no pude volver a c ...
17-10-2020 14:46

Chocolate en barra hecho en casa (sin leche) - Cocina Vegan


Con esta receta aprenderás a elaborar un delicioso chocolate de barra, para postres, repostería o para comer por puro antojo. #CocinaVeganFácil Cana ...
17-10-2020 14:46

PALITO HELADO DE BANANA SPLIT


Ok, quiero decir que esta preparación no necesita receta ni mucha explicación. Es un postre helado que se prepara muy pero muy fácil. Les diría que es ...
16-10-2020 14:46

VIEIRAS VEGANAS AL HORNO A LA GALLEGA


Ingredientes:3 setas cardo2 cebollas grandesperejil frescosalsa de sojavino blancoajo picadocaldo vegetalsalaceite de olivaplancha de hojaldrepan rall ...
14-10-2020 14:45

Borosilicato, un vidrio seguro y sin tóxicos para la cocina


Propiedades y usos del borosilicato en la cocina: ausencia de toxicidad, resistencia térmica, dureza y transparencia. La mejor opción en materiales se ...
14-10-2020 14:45

NUESTRO LIBRO INTERNACIONAL SE VA DE VIAJE!


Cuando Andrea Canevaro, directora de Editorial Albatros, nos comunicó la noticia, no lo podíamos creer: nuestro segundo libro, COMIDA INTERNACIONAL VE ...
13-10-2020 14:45

Quesadillas fritas - Cocina Vegan Fácil


Para el menú de hoy, y como antojito ocasional, les compartimos estas deliciosas y crujientes quesadillas fritas. #CocinaVeganFacil _______________ ...
13-10-2020 14:46

Ensalada César (sin lácteos)- Cocina Vegan Fácil


Hoy les compartimos esta deliciosa y sencilla receta, la famosa ensalada César. #CocinaVeganFacil ________________ REDES SOCIALES Facebook: ...
10-10-2020 14:46

Helado de chocolate bañado


Siempre podemos ir un poco más allá, si de comer bien rico se trata! Pero con este helado no sólo vamos a darnos un súper gusto o permitido, si prefie ...
10-10-2020 14:45

BEBIDAS QUE TE CALIENTAN EL ALMA pt. 2 - Latte de Nuez | Sid


Cuál de todas fue su favs"! ???? ?? Recetas escritas: ?? 1er BEBIDAS ...
10-10-2020 14:46

Todo lo que tienes que saber sobre la vitamina B12


La vitamina B12 es imprescindible en cualquier dieta vegana o vegetariana. ¿Tenemos que suplementarnos" La respuesta es rotundamente SÍ. Una de las du ...
08-10-2020 14:46

Plato del bien comer vegano - Cocina Vegan Fácil


Hoy queremos compartir con ustedes esta propuesta de nueva alimentación, creando un plato del bien comer sin productos de origen animal. Con sustentos ...
08-10-2020 14:46

Pan de harina de almendras


Pan apto para dieta keto: de harina de almendras, coco y huevos, enriquecido con semillas. Bajo en hidratos y rico en proteínas y grasas saludables. L ...
08-10-2020 14:46

Arroz pilaf


Hoy les compartimos una de las miles de millones de recetas del mundo que quedaron afuera de nuestro libro Comida Internacional Vegana. Pilaf, pu ...
07-10-2020 14:45

Jalapeños rellenos - Cocina Vegan Fácil


Hoy les tenemos estos deliciosos chilitos jalapeños rellenos, buenísimos como botana, o para un plato fuerte. #CocinaVeganFacil _____________ REDES ...
06-10-2020 14:46

ARDEMOS


Nuestro país está en llamas hace rato y la noticia no logra trascender tanto como cuando se incendiaba Australia o el Amazonas. Al día de hoy se regis ...
06-10-2020 14:45

Cómo cocinar quinoa


Aprende cómo cocinar quinoa en 5 sencillos pasos. Es un alimento muy nutritivo y cocinarlo de forma correcta tan sólo te llevará 25 minutos. Saber cóm ...
06-10-2020 14:45

Cómo hacer harina de almendras: trucos y recetas


Enriquece tus masas con harina de almendras: te enseñamos cómo hacerla para disponer siempre de harina fresca y libre de enranciamiento. La entrada C ...
05-10-2020 14:46

¡Aprovecha el bagazo de tus jugos de verduras! Deliciosas to


No tires el bagazo de los jugos de verduras, aprovéchalo y elabora unas nutritivas, deliciosas, pero sobre todo, súper económicas tortitas o hamburgue ...
03-10-2020 14:46

CAKE POPS DE almendras


Estas divertidas trufas están hechas con el bagazo de la leche de almendras, dulce de leche y queso untable. La cobertura es  de chocolate blanco con ...
03-10-2020 14:45

Lo que Como en Un Dia de Otono estando En Casa


? Espero que disfruten estas recetas deliciosas y que hagan esa frittata!! ? ?? La Stevia que uso: ?? Muffins de avena de 5 ...
02-10-2020 14:46

SNACKS DE GARBANZOS


Estos snacks saludables son uno de nuestros favoritos junto con los chips de kale y los de remolacha. Generalmente usamos los garbanzos para hacer un ...
01-10-2020 14:45

Galletas de crema de almendras y cacao


Galletas energéticas, con base de crema de almendras, cacao puro y proteína en polvo opcional. Sin gluten y de bajo índice glucémico ¡listas en 10 min ...
01-10-2020 14:46
 



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Ingredientes:1 patata grande1 calabacin 1 zanahoriamedia cebollamedio pimiento rojoajo en polvoperejilsal y pimientaaceite de oliva2 cucharadas de harina de garbanzo1 cucharada de harina de maízuna cucharadita de salsa se sojamedia cucharadita... -
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Esta sopa minestrone vegana se prepara en 25 minutos y es una receta muy sencilla, saciante, sin gluten, sin aceite y hecha con ingredientes naturales. Siempre he sido muy de sopas, aunque antes de hacerme vegana las de verduras no me hacían... -
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Para aliviar la congestión pulmonar, la Medicina China nos ofrece una infusión con raíz de loto, kuzu, shoyu y jengibre, un remedio conveniente para reforzar el elemento metal. La entrada Infusión de invierno para reforzar el pulmón aparece primero... -
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  No sé cuál será el desayuno preferido de ustedes, pero el mío sin duda es una buena tostada con queso crema y mermelada acompañando unos mates y alguna fruta. Antes de ser vegana, ese era mi desayuno TODOS LOS DÍAS DE MI VIDA. El queso crema... -
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Curry de vegetales, un plato muy saciante y sabroso que lleva batata además de verduras y otros ingredientes. Es una receta muy sencilla y versátil. Hay currys de todo tipo y son muy prácticos para el día a día porque se pueden usar distintos... -
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Ingredientes:1 bote de lenteja roja cocida.100 gr. de soja texturizada fina (pesada en seco)½ litro de agua.3 cucharadas de salsa de soja.1 cucharadita de extracto de levadura.3 dientes de ajo.½ cebolla.Perejil.3 cucharadas de gluten de trigo.2... -
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Estas trufas son ricas, nutritivas y  llevan sólo 3 ingredientes. Y, como si fuera poco, están listas en 5 minutos. Lo más lindo que tienen, para mí, es que cada vez que las hago, mi hija Roma me ayuda a pasarlas por el coco rallado, y aunque... -
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aquí. Sigue mezclando de la misma manera y pasa la mezcla a un molde para congelarlo. Yo he usado un vaso de cartón de un helado comprado (cuando se acabó lo limpié y guardé). Congélalo durante mínimo 4 horas antes de servirlo. Y... -

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