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Noticias de recetas veganas


¿Son saludables los alimentos irradiados"


La irradiación de alimentos enmascara alimentos deteriorados, alarga la duración o detiene la maduración de los vegetales. ¿Son saludables los aliment ...
30-06-2020 14:45

Pan para Hot Dog hecho en casa - Cocina Vegan Fácil


Nos han pedido en los comentarios del canal, que hagamos pan para Hot Dog, y aquí se los presentamos. Quedan esponjosos, suaves y deliciosos, perfecto ...
30-06-2020 14:46

Volcán de chocolate


Hacía años, pero AÑOS, que no preparaba este postre, con decirles que es la primera vez que lo hago vegano y desde que creé esta receta, ya van 4 vece ...
29-06-2020 14:45

Ensalada crujiente de col y kale - Cocina Vegan Fácil


Hoy les tenemos esta deliciosa, fresca y nutritiva ensalada crujiente de col y kale. #CocinaVeganFacil ProCosta México AC. ...
27-06-2020 14:46

Picada libre de crueldad


Ésta es una picada vegana y sí se ve igual a la especista. ¿Por qué" Lo dijimos mil y una veces, pero va una vez más: no nos hicimos veganas porq ...
27-06-2020 14:45

5 SNACKS SALUDABLES DE TikTok ¿sí están TAN buenazos" ?


?? Les dejo las recetas originales de Tik Tok pa que las chequen: 1. 2. 3. ...
27-06-2020 14:46

Alfajores y conitos


Esta receta lleva tiempo en nuestro canal de Youtube, pero no nos habíamos tomado el tiempo de escribirla propiamente en el blog, ni de compartirla en ...
26-06-2020 14:45

Rollitos de berenjena


Levanten la mano si son FAN, como yo, de las berenjenas! No les parece uno de los vegetales más versátiles que existen" Es que, en cualquier prep ...
25-06-2020 14:45

Gyozas de verduras


Receta de dumplings o gyozas de verduras al vapor, de origen asiático. Cocinados al vapor, también puedes hornearlos o freírlos La entrada Gyozas de v ...
25-06-2020 14:45

CALCIO, todo lo que debes saber - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos para ustedes esta información que nos han pedido. Información importante sobre el calcio. ¿Cómo se obtiene" ¿Para qué sirve" ¿Se puede obt ...
25-06-2020 14:46

Cremona Vegana


No, no extraño nada de mi vida no vegana. O sí, tal vez extraño ir a la panadería y comprar una cremona para acompañar el mate, algún día del fin de s ...
24-06-2020 14:46

CHOCMAN


El Chocman es una golosina de origen chileno, que llegó a la Argentina en los años ´90. Se trata de un bizcochuelo con un leve sabor a licor, relleno ...
23-06-2020 14:46

Acero inoxidable en utensilios de cocina


Tipos de acero inoxidable en utensilios de cocina, calidades, propiedades de cada uno, cuidados y posible toxicidad. La entrada Acero inoxidable en ut ...
23-06-2020 14:46

Brochetas de tofu con manzana (alta en proteína)- Cocina Veg


Les compartimos estas deliciosas brochetas de tofu con manzana, para una rica y saludable botana, o bien, para la comida. Alta en proteína, vitaminas ...
23-06-2020 14:47

Adaptógeno: recuperando el equilibrio de tu salud


Un adaptógeno permite la adaptación natural a situaciones de requerimiento superior como menopausia, andropausia y deporte, situaciones de cansancio, ...
22-06-2020 14:46

Carbonada del día del padre


Hace unos días les presentamos a nuestro papá Carlos y les anticipamos este vivo especial del día del padre. Ahora venimos a compartir esta deliciosa ...
22-06-2020 14:46

Muzza de maní


Sin dudas, una de las versiones de muzza que más éxito tiene, por su textura moooooooooooooy similar a la especista, por su valor nutricional lleno de ...
21-06-2020 14:46

Pizza canchera


Este clásico porteño, es una de las tantas recetas que quedó afuera de Comida Típica Argentina Vegana. Cuenta la leyenda que, a las salidas de las can ...
20-06-2020 14:46

Sopecitos de masa de papa - Cocina Vegan Fácil


Hoy les tenemos una forma distinta de preparar unos deliciosos sopecitos. Si no tienes, o no encuentras harina de maíz, puedes elaborarlos con papa, q ...
20-06-2020 14:47

Gofres de espelta


Receta de gofres de espelta saludables, con huevo y en versión vegana. Del ebook "Superdesayunos saludables para Superpeques", de Gabriela H ...
19-06-2020 14:46

Soupe à l?oignon


O sopa de cebollas caramelizadas hablando en criollo. Cuando empezamos a cranear nuestro segundo libro «Comida Internacional Vegana», hicimos una list ...
19-06-2020 14:46

Polos de chocolate cremosos


Aprende a hacer polos caseros veganos y también exquisitos: con base de anacardos, cacao puro y endulzados con dátiles. La entrada Polos de chocolate ...
18-06-2020 14:46

Entrevista Facebook Live Gwoaw - Cocina Vegan Fácil


Hoy les queremos compartir esta entrevista que nos hicieron el 2 de junio de este año. Una entrevista realizada por el equipo de Gwoaw, la primera Red ...
18-06-2020 14:47

Galletitas estilo SONRISAS


Cuando pensé en recrear unas galletitas populares y que me trajeran un poquito de sabor a infancia, pensé en las Merengadas. Es que de niña fuí muy fá ...
17-06-2020 14:46

Costillas BBQ (de seitán) - Cocina Vegan Fácil


Hoy les tenemos esta súper receta de costillitas BBQ elaboradas con seitán. Un verdadera delicia, que podrás hacer fácilmente en casa. #CocinaVeganFa ...
16-06-2020 14:47

Helados saludables frente a helados industriales


Aprende las diferencias de ingredientes y métodos de elaboración de helados artesanos y helados industriales. ¿Afectan a la salud los helados, aunque ...
15-06-2020 14:46

ARTE-TOSTADAS


Hoy seguimos paso a paso y EN VIVO por nuestro canal de YouTube, los tips de @soycusi para foodartear. ¿El resultado" Estas bellas y deliciosas t ...
14-06-2020 14:46

Salsa BBQ hecha en casa - Cocina Vegan Fácil


Les queremos compartir cómo elaborar salsa BBQ en casa. La que se vende en tiendas, es vegana, pero, si quieres hacerla en casa, también es posible y ...
13-06-2020 14:47

5 PUDINES DE CHI?A FÁCILES Y SABROSONES


¡5 pudines de chía! ??? _____________________________________________ ?? Checa mis Recetarios!! Usa éste link para obtener 15% de descuento en tu com ...
11-06-2020 14:47

Paella Vegana | Revolución en los procesados vegetales


Ir directo a la receta No recuerdo la primera vez que probé Heüra, pero si recuerdo la sensación. Fue algo sorprendente por la textura que tiene es ...
11-06-2020 14:48

Dressing saludable


Y sustentable! Saludable porque se hace con muy poco aceite, aunque es delicioso y liviano. Sustentable porque no desperdiciamos nada! Se acuerdan del ...
11-06-2020 14:46

Tofu, todo lo que debes saber - Cocina Vegan Fácil


En este video contestamos a muchas de las dudas que surgen sobre el origen, consumo, elaboración, preparación, beneficios, propiedades y demás pregunt ...
11-06-2020 14:47

MELITAS -sin miel-


¡Galletita con sabor a infancia como pocas! Si bien la más fanática de estas galletitas siempre fue Loli, algo me provocó unas ganas locas de comerlas ...
10-06-2020 14:46

Blondie, el brownie vegano de moda


Un blondie es un brownie rubio, con base de garbanzo cocido, con chocolate blanco y un toque de vainilla. Libre de gluten, de lácteos y de huevo. ¿Te ...
10-06-2020 14:46

6 guisados para el menú de tu semana


Hoy les queremos compartir estos 6 guisos para el menú de la semana. Algóndigas de soya, Adobo de papas y setas, Espagueti a la boloñesa, Tacos dorado ...
09-06-2020 14:47

Ensalada César vegana


¡Hola! Estoy últimamente con muchos antojos, llevaba ya días con ganas de comerme una ensalada César y el otro día encontré un ratito para hacer esta ...
08-06-2020 14:48

Hot cakes


Los domingos nos gusta desayunar power. Si bien, con esto de la cuarentena todos los días parecen iguales, es lindo hacer algo especial los domingos. ...
07-06-2020 14:46

Croquetas de garbatún - Cocina Vegan Fácil


Hoy les compartimos esta receta que nos habían estado sugiriendo, y por fin la tenemos para ustedes. Son las deliciosas croquetas de garbatún. #Cocin ...
06-06-2020 14:47

Sopa de curry rojo, arroz, verduritas y soja texturizada


¡Hola! En casa nos encanta la sopa de curry, si pica mucho todavía nos gusta más. El otro día hice esta, improvisada con cuatro cosillas que tenía por ...
04-06-2020 14:48

Pan de pipas


Muchos de ustedes saben que he vivido los últimos años de mi vida entre dos hermosas ciudades europeas, Amsterdam y Madrid.Recientemente mi familia y ...
03-06-2020 14:46

Crema de trompetas de la muerte, coliflor y pera


Refuerza tu sistema inmunitario con el delicado sabor de la seta trompeta negra, en una crema tibia con setas salteadas, pera y avellanas. Ideal como ...
03-06-2020 14:46

Guisado de lentejas nutritivo y ¡Económico! - Cocina Vegan F


Hoy les tenemos esta receta nutritiva, con alto contenido en hierro, deliciosa y económica. Elaborada con lentejas, y como sugerencia, acompañar con a ...
02-06-2020 14:47

TORTA TAUSALI


Realmente necesitaba probar esta torta, después de que Daisy nos contara que está hecha con jugo de PEPINO y que es su torta favorita. PORQUE EL PÚBLI ...
02-06-2020 14:46

Las setas deshidratadas en la cocina


Cómo deshidratar las setas comestibles, rehidratarlas y cocinarlas. Conoce cada tipo, su textura, propiedades y cómo cocinarlas adecuadamente... ¡a ca ...
01-06-2020 14:46
 



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Queso vegano de garbanzos

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Este queso de garbanzos es un buen sustituto de queso tradicional, además es más saludable y totalmente vegano. Es un queso rico en proteínas vegetales e hidratos de carbón de absorción lenta procedente de los garbanzos, por tanto, es un queso... -
Penne integrales a los dos pestos

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Este plato de pasta es una explosión de sabores. La pasta cocinada al dente se mezcla primero con una salsa de tomate, a la que se añade unos champiñones y tomates cherry salteados. La servimos con dos pestos diferentes : uno de albahaca y otro de... -
Lassi Vegano de Mango

Lassi Vegano de Mango

Lassi vegano de mango, una versión vegetal de esta popular receta india hecha a base de yogur. Es muy sencilla, cremosa y refrescante y sólo tiene 4 ingredientes. El otro día tenía yogur de soja en casa y pensé, ¿qué puedo hacer con él" Entonces... -
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Aprende cuáles son las harinas más adecuadas para hacer pan sin gluten y además, con masa madre sin gluten. Obtendrás un pan firme, de bajo IG y antioxidante. La entrada Ingredientes para hacer pan sin gluten, con masa madre sin gluten aparece... -
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Si te gusta el "finger food" y la comida de Oriente Medio, esta receta te va a encantar. Aportamos un poco de color a la mesa con estos hummus aromatizados con cilantro y remolacha. Para acompañarlos, qué mejor que unos crackers súper sanos de... -
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Ésta es una picada vegana y sí se ve igual a la especista. ¿Por qué" Lo dijimos mil y una veces, pero va una vez más: no nos hicimos veganas porque nos dejó de gustar el jamón -digo jamón por poner un ejemplo, porque vale para el salame, el... -
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Para los fanáticos del Hummus, una receta diferente, vegana y deliciosa! Receta de Hummus Rosa Ingredientes 2 tazas de garbanzos cocidos (te explico en la receta como cocerlos) 1 taza de remolachas al vapor 3 dientes de ajo 1 cucharada... -
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Preparar este helado de fresa vegano es más fácil imposible. Tan solo lleva dos ingredientes y no contiene grasas ni azúcar.También puedes preparar una tarrina de helado de fresa y chocolate, siguiendo esta receta de helado de chocolate y avellana... -
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Hoy en día se puede veganizar cualquier receta o producto, lo que hemos hecho con el famoso pollo frito de KFC. Como la base de esta receta de pollo vegano casero hemos utilizado garbanzos y gluten de trigo y los hemos empanado con panko para quede... -
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