Este día queremos compartir contigo el menú de un día (desayuno, comida y cena). Un día ligero.
Menú Ligero (desayuno, comida y cena)
- Huevo vegano ...
30-03-2019 14:46
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Esta sopa es una mezcla deliciosa de texturas, sabores y colores. Una forma ideal de tomar remolacha y otras verduras, combinadas con yogur natural pa ...
28-03-2019 14:46
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Sopa muy completa y contundente, con verduras y legumbres. Aprovecha las verduras que tengas por casa e integrarlas para hacer un plato saciante y lle ...
26-03-2019 14:46
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En esta ocasión quiero compartir con ustedes los resultados de mis análisis clínicos para saber niveles de hierro, ácido úrico, colesterol, calcio, po ...
26-03-2019 14:46
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Aloo gobi, un clásico de la cocina india, hecho con patata, coliflor y otros ingredientes fáciles de encontrar. Está listo en 30 minutos y es muy sabr ...
25-03-2019 14:45
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Todo lo necesario para preparar un buen caldo: ingredientes básicos y opcionales, cómo conservar el caldo y aprovecharlo al máximo. Y varias recetas p ...
25-03-2019 14:46
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En este video queremos mostrarte este bello lugar ubicado en Jalisco, el Lago Chapala, lugar en el que se llevó a cabo el Lake Chapala Vegan Fest. Nue ...
23-03-2019 14:46
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Pesto vegano, una deliciosa salsa italiana en versión 100% vegetal. Se prepara en menos de 5 minutos con levadura nutricional o de cerveza en vez de q ...
22-03-2019 14:46
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El exceso de alimentos yin (azúcares, refinados, crudos...) puede ser responsable de los trastornos de atención. La macrobiótica como forma de equilib ...
22-03-2019 14:46
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Mi maridito (el omni) cumplió años la semana pasada. Su torta favorita es la Cheesecake. Siempre que la encuentra en el menú de cualquier lugar, la pi ...
21-03-2019 14:46
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· Video del Dr. Mauricio y Marco Antonio Regil - · Video del Dr. Garth -
Veganismo no es si ...
20-03-2019 14:46
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Nuestra opinión sobre el video de Rawvana.
Todo lo que tienes que saber sobre las proteínas
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19-03-2019 14:46
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Pocos plásticos se reciclan y menos aún se biodegradan o se compostan. Comprendamos la situación y alternativas para poder actuar.
La entrada ¿Son los ...
19-03-2019 14:45
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Hoy queremos compartir con ustedes nuestra experiencia visitando Casa Vegana, un mini santuario animal donde fuimos recibidos por Eduardo y Greg, anfi ...
19-03-2019 14:46
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Ingredientes:Para la base:Â hoja de hojaldreRelleno:500 ml de leche vegetal2 cucharadas de azúcar u otro endulzante1,5 cucharadas de maicena1,5 cuchar ...
18-03-2019 14:46
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Tenemos el agrado de invitarles a nuestro próximo taller de cocina a realizarse el día 7 de Abril en restaurante La Fraternal. Sera un especial de “ ...
18-03-2019 14:48
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Sopa de tomate, un clásico que nunca falla. Se prepara en 30 minutos y es una sopa que se puede disfrutar durante todo el año. Además, ¡está de vicio! ...
18-03-2019 14:46
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En esta ocasión te compartimos esta delciosa y nutritiva ensalada, algo diferente, pues se trata de verduras un poco horneadas, y esto les da una text ...
16-03-2019 14:46
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"Algunas reglas no son más que viejos hábitos que las personas temen cambiar." Therese Fowler.
En el video está escrito relgas en lugar de reglas ? m ...
16-03-2019 14:46
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Falafel, una receta típica de la cocina de Oriente Medio, hecha a base de garbanzos y otros ingredientes. Te enseño cómo prepararlo al horno o frito. ...
15-03-2019 14:46
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Si te apetece probar unas galletas diferentes, te va a encantar esta receta. Se trata de unas galletas muy sencillas, perfectas para acompañar un té o ...
14-03-2019 14:46
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La vitamina D posee múltiples funciones y la más importante es el metabolismo y regulación de los niveles de calcio, su absorción en el intestino a pa ...
14-03-2019 14:46
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Yo ya no sé la cantidad de tipos diferentes de seitán que he hecho en mi vida. Empecé con el clásico de gluten, pan rallado, caldo de verduras y salsa ...
13-03-2019 14:48
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La salsa de zanahoria con manzana y puerros es melosa, suave, muy digestiva y fácil de preparar. Queda perfecta acompañando a multitud de platos y ade ...
13-03-2019 14:46
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Coliflor al horno, una receta de guarnición o primer plato muy sencilla y deliciosa. Sólo requiere 5 ingredientes y está lista en unos 30 minutos.
co ...
13-03-2019 14:46
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Pasta con ajo y aceite, una receta italiana muy simple que se prepara con espaguetis, ajo, aceite, sal y perejil. Es muy sabrosa, además de sencilla.
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12-03-2019 14:46
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Un ponche generalmente se denomina una bebida que contiene fruta o zumo de fruta mezclados con otras bebidas, alcohólicas o no. La receta de este ponc ...
12-03-2019 14:46
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En este video queremos compartir con ustedes nuestra experiencia como jueces en un Concurso Culinario Vegano, que se llevó a cabo en Cuautla Morelos, ...
12-03-2019 14:46
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Esta no es una receta, es simplemente una idea, que tampoco es muy original que digamos y de seguro cada quien tiene su modo de hacer un sandwich de m ...
12-03-2019 14:46
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El plástico está en todas partes incluida nuestra cocina. Para evitarlo y ganar en salud, te mostramos alternativas sostenibles, reutilizables y ecoló ...
11-03-2019 14:46
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Sopa de col, una guarnición o primer plato muy sabroso y bajo en calorías. Es perfecto si quieres incluir más verduras en tu alimentación.
sopa de co ...
11-03-2019 14:46
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Como sabemos, la receta original de ceviche incluye pescado, el cual reemplazaremos fácilmente por algas que nos aportaran un interesante y sabroso sa ...
11-03-2019 14:48
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El escabeche es un método de conservación que tradicionalmente se utiliza para conservar carnes y pescado. Sin embargo, la técnica de escabeche tambié ...
11-03-2019 14:46
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Curry de garbanzos, una de mis recetas preferidas de legumbres. Es muy cremoso, fácil de preparar, tiene mucho sabor y está listo en unos 30 minutos.
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10-03-2019 14:45
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Hoy queremos compartir con ustedes este tradicional y delicioso postre, utilizando el pan bolillo que va quedando de días pasados, pero que puede ser ...
09-03-2019 14:46
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En esta oportunidad queremos contarles un poco más sobre nuestro libro, quién escribió el prólogo, por qué y algunos detalles más. El prólogo Tenemos ...
07-03-2019 14:46
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Para las cenas mexicanas os traemos estos originales tacos veganos con boniato, garbanzos y guacamole. Con las características básicas para no envidia ...
07-03-2019 14:46
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Sin huevo, sin leche y sin manteca, pero igual de esponjosos, livianos y deliciosos que los tradicionales.
Hoy les traigo una receta 100% vegana y mu ...
07-03-2019 14:48
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?? ¡MIS NUEVOS RECETARIOS! ?? Recetas escritas:
? Éste es el queso ...
05-03-2019 14:46
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Acelgas con tomate para redescubrir estas maravillosas hojas. Un plato sencillo, con cuerpo y de sabor exquisito.
La entrada Acelgas con tomate apare ...
05-03-2019 14:46
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En nuestro segundo día en Mérida Yucatán, México. Asistimos a la Feria Vegana, donde elaboramos una sencilla receta de queso vegano para nachos, y dim ...
05-03-2019 14:46
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El problema de los plásticos va mucho más allá de las montañas de plásticos y los animales afectados. Conoce cómo se introducen en la cadena trófica y ...
05-03-2019 14:46
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Un dulce y saludable desayuno, de una textura suave y muy cremosa, que también funciona perfecto como merienda o snak, rico en antioxidantes, vitamina ...
04-03-2019 14:48
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Smoothie verde, un batido muy sencillo que se prepara en menos de 5 minutos con tan sólo 4 ó 5 ingredientes. Es un desayuno delicioso y muy nutritivo. ...
04-03-2019 14:46
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¿Os he contado alguna vez que soy Pesto adicta"
Pues sí, el pesto es uno de mis vicios confesables, cuando me independicé (¡hace ya 20 años!) lo comía ...
03-03-2019 14:48
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En este video queremos compartir con ustedes nuestro viaje a Mérida Yucatán, México. Con motivo de la Feria Vegana 2019.
Hemos dividido esta experienc ...
02-03-2019 14:46
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Brócoli al horno, una guarnición muy sabrosa y saludable, que se prepara con tan sólo 6 ingredientes: brócoli, ajo, aceite, zumo de limón, sal y pimie ...
01-03-2019 14:46
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La morcilla es uno de los embutidos que más rechazo produce entre los veganos, puesto que se elabora a base de sangre animal coagulada y cocida. ¡Pues ...
01-03-2019 14:46
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La salsa boloñesa es muy socorrida y, estoy segura que, si espiáramos por un agujerito, veríamos que es un plato habitual en las casas, especialmente ...
01-03-2019 14:48
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Os presentamos la versión saludable del clásico brownie: con base de boniato, mantequilla de almendras y dátiles. Un poste delicioso, sin gluten, sin ...
01-03-2019 14:46
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Cuando veas lo fáciles y deliciosas que son estas galletas se van a convertir en tus favoritas. Se trata de unas galletas tipo rocas con crema de caca ...
01-03-2019 14:46
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Curso cosmética capilar sólida de Victoria Moradell. Descubre las necesidades particulares de tu pelo y aprende a elaborar tus propios cosméticos sóli ...
01-03-2019 14:46
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