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Noticias de recetas veganas


Brochetas de carne vegetal de soja souvlaki


El souvlaki es un plato típico de la gastronomía griega que consiste en servir unos trocitos de carne sazonada en brochetas. Para veganizar esta recet ...
30-11-2017 14:46

PAPAS GRATINADAS PARA ACOMPAN?AR


? Receta Escrita: ? Dónde conseguir Levadura Nutricional: - Tienda Green Corner (en CDMX) ? ...
30-11-2017 14:46

Salsa vegana de yogur y pepino


Esta salsa de yogur, pepino y eneldo es perfecta para aliñar las ensaladas, platos de verdura, hamburguesas y entrantes fríos. Es una salsa cremosa y ...
30-11-2017 14:46

Batatas Asadas Rellenas


Estoy enamorada de esta receta de batatas asadas rellenas. Es muy sana y ligera y sólo se necesitan 7 ingredientes. Puedes usar tus toppings preferido ...
30-11-2017 14:46

Tabulé de cuscús con Moringa


Receta del tradicional tabulé enriquecido con moringa en polvo, aumentando así su valor proteíco y capacidad antioxidante. La entrada Tabulé de cuscú ...
29-11-2017 14:46

Alitas de NO pollo fritas.


Ingredientes:150 gr. de yuba seca en láminas.1 puñado de perejil.zumo de un limón.1 cucharada de ajo en polvo.1 cucharada de sal.1 cucharadita de pimi ...
29-11-2017 14:48

Tortitas de calabaza veganas


Para preparar estas tortitas he utilizado la harina o polvo de plátano, pero también quedan bien con la harina de avena (tritura los copos de avena) o ...
29-11-2017 14:46

Queso fermentado


Hoooooola holaaaaaaaaa! Acá estoy de vuelta, después de pasar un maravilloso mes y pico en la bella, cálida y soleada Buenos Aires. Pido disculpas por ...
28-11-2017 14:46

Extractor de zumos BioChef Atlas Whole Slow Juicer de Vitali


En esta entrada te explicamos por qué nos encanta el extractor de zumos BioChef Atlas Whole Slow Juicer de Vitality 4 Life y por qué es mejor que otro ...
28-11-2017 14:45

Soya con verduras - Cocina Vegan Fácil


Para este día tenemos una deliciosa receta elaborada con soya texturizada, calabacita (clabacín o zapallo), y zanahoria. Un exquisito platillo vegano ...
28-11-2017 14:46

Todo sobre el Buddha bowl [Qué es y cómo prepararlo]


El Buddha Bowl es un plato único y completo -a nivel nutricional- que se caracteriza por la combinación de diversos ingredientes de sencilla preparaci ...
28-11-2017 14:48

Consejos para convivir con una alergia alimentaria


Consejos para personas con alergia alimentaria: para comer fuera de casa, hacer la compra y reconocer los alérgenos en las etiquetas. La entrada Cons ...
28-11-2017 14:46
27-11-2017 14:49

Zumo o Jugo Verde Para Principiantes


Este zumo o jugo verde es perfecto para principiantes porque está hecho con ingredientes sencillos y está muy rico. Es una bebida muy nutritiva y salu ...
27-11-2017 14:46

Ciberlunes: ¡Descuento del 50% en Nuestros Ebooks!


Mañana es el Ciberlunes y nuestros ebooks 31 smoothies y Cocina Vegana Fácil, así como el Pack de Ebooks van a tener un descuento del 50% durante 48 ...
26-11-2017 14:46

LO QUE COMO EN UNA SEMANA - VEGANO Y SABROSÓN #17


? Tienda Ecorazón (Obtén descuento en la tienda si dices que vas de mi parte ?) ? Tienda Puro Amor ...
26-11-2017 14:46

SCONES DE CARDAMOMO Y LIMÓN


Ingredientes:230 grs de harina35 grs de azúcar2 cucharaditas (tamaño té) de levadura en polvo1 cucharadita        "      "   de cardamomo m ...
26-11-2017 14:46

Mermelada de guayaba - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos para ti esta deliciosa mermelada de guayaba, elaborada con azúcar mascabado, fruta fresca y sin conservadores, receta 100% casera. Mermel ...
25-11-2017 14:46

Queso vegano Mozzarella, ¡se derrite!


Este queso vegano estilo mozzarella se puede utilizar en cualquier tipo de platos: en pizzas, sándwiches, hamburguesas, ensaladas, pasta, etc. Lo mejo ...
25-11-2017 14:45
25-11-2017 14:48

Hamburguesas de judías rojas y batata


? 1 batata naranja grande? 1 1/2 tazas de judías rojas cocidas? 1 zanahoria? 1 cebolla? 3 cdas de pan rallado? 2 dientes de ajo? una pizca de s ...
24-11-2017 14:45

Potaje de lentejas en olla lenta 


Desde muy pequeña uno de mis platos favoritos ha sido el potaje de lentejas, mi abuela las preparaba con un sofrito de verduras que le daba un sabor e ...
24-11-2017 14:48

Libro de Danza de Fogones: Cocina Vegana Gourmet


¡Ya está a la venta el primer libro físico de Danza de Fogones: Cocina Vegana Gourmet! Llevamos meses trabajando en este gran proyecto y estamos muy ...
24-11-2017 14:45

Pastelitos veganos de chocolate


? 1 1/2 tazas de harina? 1 taza de azúcar? 1/3 taza de cacao? 1 taza de leche de soja? 1/2 taza de aceite vegetal? 1/2 cdta de levadura en polvo ...
24-11-2017 14:45

Helado de plátano con naranja y chocolate


La receta de helado de plátano de Biocultura Madrid: tan sencillo como poner todos los ingredientes en la jarra y triturar durante menos de un minuto. ...
23-11-2017 14:46

Shakshuka


El shakshuka es un plato de Oriente Medio, que se prepara tradicionalmente con tomates guisados a fuego lento y huevos. Se suele acompañar con pan de ...
23-11-2017 14:46

Video promocional Cocina Vegan Fácil


Este es nuestro más reciente promocional para el canal, pues lo anunciaremos en algunas redes sociales para promocionar el saludable estilo de aliment ...
23-11-2017 14:46

CHEESECAKE VEGANO SIN HORNO


? Receta escrita: ? Dónde comprar el Agar-Agar: ? DONAS VEGANAS: http ...
23-11-2017 14:46

Chili de Quinoa Vegano en la Crockpot


La crockpot es una olla de cocción lenta, ideal para preparar comida cuando estamos fuera de casa como este riquísimo chili de quinoa vegano. ¡Gracia ...
23-11-2017 14:46

Pay de espinaca - Cocina Vegan Fácil


Para este día te presentamos este delicioso pay de espinaca totalmete vegano, sin productos de origen animal, rico y saludable. Pay de espinaca Porci ...
21-11-2017 14:46

Muhammara, paté sirio de pimientos


Receta oriental, con el toque otoñal de la granada: Muhammara, paté sirio de pimientos, nueces y granada. Perfecto como salsa, para dipear o para unta ...
21-11-2017 14:46

Wraps de batata y arroz integral


? 4 tortillas de trigo? 1 batata naranja cocida? 1 taza de arroz integral cocido? 1 pepino? 2 cdas de veganesa? 1/2 cdta de aceite? pimienta?  ...
21-11-2017 14:45

Pan de plátano | Receta veganizada


Os contaré algo que quizás aún no sabéis de mi. Antes de pasarme a la alimentación basada en vegetales era muy cocinillas y es que la repostería ha si ...
21-11-2017 14:49

Vivir con alergias alimentarias


Reconocer las alergias alimentarias, sus síntomas, pruebas médicas y alimentos más alérgenos. Aprende sobre este problema de salud cada vez más frecue ...
21-11-2017 14:46

Sopa de poro y papa - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos para ti esta deliciosa sopa de poro (puerro) y papa. Perfecta sopa vegana para cualquier día de la semana en el menú vegano. Sopa de poro ...
18-11-2017 14:46

Açaí Beleeza - pura vida, puro sabor


Como ya sabéis nos encanta el açaí y aún más preparar boles de açaí y batidos para desayunar. De hecho, no hace mucho habíamos compartido un artículo ...
18-11-2017 14:46

LO QUE COMO EN UN DÍA PARA BAJAR DE PESO - MUCHA PROTEÍNA VE


?? Tienda Ecorazón: ? Crema Vegana de Nuez de la India: _______________________ ? Mis Redes ...
17-11-2017 14:46

Lasaña de judías al estilo mexicano


Esta receta es una versión de la receta tradicional, pero al estilo mexicano: en vez de la pasta vamos a utilizar las tortillas de trigo y como el rel ...
17-11-2017 14:46

Stuffing o Relleno Vegano


Este stuffing o relleno vegano es una guarnición o primer plato delicioso y sólo se necesitan 9 ingredientes. Es perfecto para aprovechar el pan duro. ...
17-11-2017 14:46

Cierre de Biocultura Madrid 2017


Todo lo que ha ocurrido en el stand de Conasi en Biocultura Madrid 17: actividades, conferencias, productos, novedades, degustaciones ¡y hasta la visi ...
16-11-2017 14:46

Pasta Alfredo Vegana


Esta pasta Alfredo vegana es cremosa y deliciosa, muy fácil de hacer y con una salsa muchísimo más saludable que la Alfredo original. Sólo neces ...
16-11-2017 14:48

Ensalada tailandesa de papaya verde y algas y productos Mima


En este post voy a compartir y explicar cómo preparar una variante de la receta típica de Tailandia - una ensalada de papaya verde. La papaya verde es ...
15-11-2017 14:45

CENA ECONÓMICA - TAQUITOS DE FLOR DE JAMAICA


? Receta escrita: ? Tienda Vegan Label: ? Snacks Veganos para Noche de Brujas: h ...
15-11-2017 14:46

Cazuela de Judías Verdes


Esta cazuela de judías verdes está lista en 30 minutos y sólo necesitas 10 ingredientes para prepararla. Es una guarnición o primer plato muy saludabl ...
15-11-2017 14:45
15-11-2017 14:48

Batata rellena de chili de judías


? 2 batatas o boniatos naranjas grandes? 2 tazas de judías pintas cocidas? 1 lata grande de maíz? 1 cebolla? 5 tomates? 1/2 pimiento rojo? 1 cd ...
14-11-2017 14:46

Tiras de Cebolla al Horno


Las tiras de cebolla al horno se pueden tomar como aperitivo o sobre sopas, cremas, guisos o cualquier plato que te guste. Éstas son veganas y sin glu ...
14-11-2017 14:46

Budín de zanahoria - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos un delicioso postre vegano, budín de zanahoria. Delicioso postre sin glúten, apto para celiacos, veganos e intolerantes a la lactosa Budí ...
14-11-2017 14:46

Pan sin gluten de sarraceno, arroz y masa madre


Receta de pan sin gluten, con masa madre que lo hace más digestivo y enriquecido con semillas. Consigue una textura perfecta con psyllium, arrurruz y ...
14-11-2017 14:46

CEBOLLA EN PÉTALOS, AL HORNO.


Ingredientes: (por cebolla)1 cebolla dulce pequeña por persona2 cucharadas de pan ralladomedia cucharilla de ajo en polvomedia cucharadita de pimentón ...
12-11-2017 14:46

Cómo enfocar la preparación semanal.


Si estas suscrito a nuestra lista Meal Prep Vegano seguramente te ha llegado nuestro primer correo y sabrás de que va el tema, si no es tu caso puedes ...
12-11-2017 14:48

Smoothie de frutos rojos con plátano - Cocina Vegan Fácil


Para el día de hoy un rico smoothie de frutos rojos (fresa, moras) con plátano, totalmente vegano. Smoothie de frutos rojos con plátano. Porción apro ...
12-11-2017 14:46

Pastel de puré de patata y verduras


Para la masa:? 400g de harina de espelta? 250ml de agua? 1 cdta de levadura en polvo? 1 cdta de salPara el relleno:? 500g de patatas? 2 tomates? ...
12-11-2017 14:46

Pastel de Carne Vegano


Este pastel de carne vegano es perfecto como plato principal, no tiene gluten y se puede tomar tanto caliente como frío. Es ideal para celebraciones. ...
12-11-2017 14:46

QUÉ COMÍ EN GUADALAJARA - VEGANO & SABROSÓN


? FESTIVAL VEGETARIANO Y VEGANO GDL. ?? PAN DE PLÁTANO DEL MENÚ SEMANAL: ...
12-11-2017 14:46

Muesli con frutos secos y chocolate


Preparar nuestro muesli casero tiene muchas ventajas, podemos hacerlo con los ingredientes que más nos gustan, podemos hacer un muesli diferente cada ...
12-11-2017 14:48

Tarta de Santiago Vegana


Esta receta es una versión vegana de la tarta de Santiago tradicional. Es fácil de hacer con un mínimo de ingredientes y un sustituto ingenioso ...
10-11-2017 14:49

Champiñones rellenos de arroz a los cuatro quesos, con salsa


Un entrante bonito y muy sabroso. Los champiñones se rellenan de arroz con verduras al que se incorpora queso de cabra para darle untuosidad. Luego se ...
10-11-2017 14:45

4 DESAYUNOS RA?PIDOS VEGANOS Y SABROSONES


? Página de Vegan Label: ? ? Recetas Escritas: ?? DESAYUNOS VEGANOS PARA EL OT ...
09-11-2017 14:46

Microtrituración para problemas de deglución ? Vitamix


La perfecta microtrituración de Vitamix nos garantiza la mejor opción para alimentación por sonda nasogástrica o para personas con disfagia. La entra ...
09-11-2017 14:46

Hamburguesas veganas de arroz integral, lentejas, verduras y


Unas hamburguesas muy fáciles de hacer y de textura muy agradable. Las lentejas rojas se hacen muy rápido por lo que no te llevará mucho tiempo prepar ...
09-11-2017 14:46

Tartaletas de manzana y dátiles, sin azúcar refinado


Unas tartaletas sin culpa, el postre perfecto para los que no suelen pedir postre. La masa está hecha con harina integral, dátiles y aceite de oliva. ...
08-11-2017 14:45

Ensalada de canónigos, manzana caramelizada, NO foie y nuece


Ingredientes:2 manzanas.NO Foie5 cucharadas de azúcar moreno.1 chorrito de Vinagre de manzana.Nueces peladas.Canónigos.Aceite de oliva virgen.Sal.Prep ...
08-11-2017 14:48

Bizcocho de boniato, avellanas y chocolate [Sin gluten]


Si tuviese que elegir entre la calabaza o el boniato (el naranja) la verdad es que no sé por cual me decantaría.Cada año que pasa me hago más fan del ...
08-11-2017 14:48

FETUCHINI ALFREDO CON PUERROS Y CHAMPIÑONES


Ingredientes:200 grs de pasta fetuchini 2 puerros pequeños200 grs de champiñonesaceite de olivaajo en polvoperejil frescosal y pimienta negrasalsa Al ...
07-11-2017 14:46

Empanadas de plátano macho - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos para ti estas deliciosas empanadas de plátano rellenas con frijol refrito o con queso de papa, las puedes rellenar con lo que gustes. Esta ...
07-11-2017 14:46

Crema de brócoli y quinoa


Receta de crema rica en moléculas terapéuticas, gracias al brócoli, la cúrcuma, aceite y pimienta; con las proteíans de la quinoa y un fermentado: tam ...
07-11-2017 14:46

Tortita-tarta de frambuesas + clafoutis


Hacer un dulce a veces es complicado. Más bien pensarlo: qué tienes, qué te apetece, qué utensilios puedes usar, cuánto tiempo tarda en hacerse… Las ...
06-11-2017 21:19

Lentejas con berenjena al curry


Ingredientes:- 300 gr. de lentejas secas (o un bote ya cocidas).- 1 berenjena mediana.- 1 cebolla.- 2 dientes de ajo.- 2 tomates maduros.- 1 cucharada ...
06-11-2017 22:03

Tarta de crepes y chocolate


¡Hola! Hace muchos años mi pareja y yo íbamos mucho a comer a un sitio donde hacían una tarta de crepes y crema de cacao y avellanas que nos encantaba ...
06-11-2017 20:40

Muffins de fresas y vegadelphia


Ingredientes:260 gr. de harina de trigo.110 gr. de azúcar moreno.1 cucharadita de levadura química.1/2 cucharadita de bicarbonato sódico.1/4 cucharadi ...
06-11-2017 22:03
06-11-2017 21:53

Bollos preñaos de Calabizo (chorizo de calabaza)


Estaba loca por probar el Calabizo, había escuchado hablar genial de él y cuando me llegaron lo primero que se me ocurrió fue hacer estos bollitos, qu ...
06-11-2017 20:40

Arroz Negro (Vegano) con all i oli de wasabi.


Ingredientes (Para 2 personas):- 200 gr. de arroz negro.- 1 cebolla.- 1 zanahoria grande.- 3 dientes de ajo.- 4 o 5 gr. de algas secas (wakame, kombu, ...
06-11-2017 22:03
06-11-2017 21:53

Bol de trigo sarraceno 


En verano los desayunos mejor que sean fresquitos pero igual de nutritivos que los del resto del año. Hoy os traigo una receta muy fácil, que tiene un ...
06-11-2017 21:39

Ensalada de Lentejas con Tortitas de Garbanzo


Esta ensalada de lentejas esta servida encima de tortitas veganas hechas de harina de garbanzo. Es un plato lleno de proteínas y perfecto para a ...
06-11-2017 19:18

Salsa boloñesa vegana


Para acompañar la pasta puede que exista una cantidad infinita de posibilidades que varían desde la más simple a la más sofisticada. Aunque es posible ...
06-11-2017 21:39

Bizcocho de cítricos y avellanas


¿Qué tal va el comienzo de año" Esperemos acabarlo mejor de cómo lo hemos empezado... jejeCon este nuevo año, comienzo con nuevos proyectos y muchas r ...
06-11-2017 22:06

NO Fish & Chips


Ingredientes:80 gr. de yuba seca.1 puñado de alga wakame.2 láminas de alga nori.3 cucharadas de maizena.1 patata mediana o 2 pequeñas.1/2 cucharada de ...
06-11-2017 22:03

Mantequilla vegana


Cuando vi que era tan fácil preparar esta mantequilla vegana no dude en investigar un poco mas para llegar a saber cual era la mejor receta y cual era ...
06-11-2017 21:31

No bacalao en salsa de cava


Ingredientes:80 gr. de yuba seca.1 puñado de alga wakame.2 láminas de alga nori.3 cucharadas de almidón de maíz (maizena).1 patata mediana o 2 pequeña ...
06-11-2017 22:03

Ensalada de quinoa, calabaza, boniato, zanahorias y rábanos


Como [email protected] ya sabréis, aquí estamos en invierno. Lo digo porque no [email protected] [email protected] que leéis este blog estáis en el hemisferio norte.Y... ¿a qué viene est ...
06-11-2017 22:06

Lentejas con alcachofas y shiitake


Ingredientes:200 gr. de lentejas.2 dientes de ajo pequeños.1/2 cebolla.1/2 calabacín.2 alcachofas.1 puñado de shiitake deshidratado.Caldo de verduras. ...
06-11-2017 22:03

Tacos de Pescado Veganos


Estos tacos de pescado veganos te cambiarán la vida. Crujiente ?pescado? vegano rebozado servido encima de col lombarda aderezada con lima y sal ...
06-11-2017 19:18

En octubre es temporada de...


Llevo tiempo queriendo crear un calendario para cada mes del año en el que aparezcan las frutas y verduras de temporada que podemos encontrar.Así que. ...
06-11-2017 22:06

Receta de brownies aptos para todo público


Lo maravilloso de estos riquísimos brownies sin gluten es que pueden ser para absolutamente todos! Veganos, celíacos, intolerantes a la lactosa, golos ...
06-11-2017 21:57

Arroz integral con espinacas, coles de Bruselas y zanahorias


Hola a [email protected]!¿Qué tal durante estas semanas" Yo, poco a poco, estoy volviendo a la normalidad, pero aún me está costando. Para [email protected] que no os enteráste ...
06-11-2017 22:06

Solomillo de pavo vegetal


La yuba o piel de tofu es una de los productos mas versátiles que me he encontrado el ultimo tiempo. Su suave y particular textura (una vez hidratado) ...
06-11-2017 21:31

¿Qué puedo conservar al vacío con Vacuvita y durante cuánto


Estación de vacío Vacuvita, conócela La practicidad de la conservación al vacío está dando lugar a la aparición de cada vez más utensilios de cocina q ...
06-11-2017 14:46

Arroz con mango (Khao Niao Mamuang)


Este mes me gustaría dedicarlo a enseñaros platos típicos de año nuevo de otras regiones. Ya hice un pequeño adelanto en mi blog en Cuerpo Mente (incl ...
06-11-2017 21:19

Queso de Cajú firme


Si sos vegano y estás antojado de queso, tenes que probar esta receta. Un queso de cajú firme, delicioso y fácil de preparar. Súper simple, en un hora ...
06-11-2017 21:57

Granola de chocolate con trigo sarraceno, avena, avellanas y


¡Hola a [email protected][email protected] de [email protected] me seguís desde hace mucho tiempo y sabéis que este blog, como todo en la vida, es cíclico.Hay temporadas en las que ...
06-11-2017 22:06

Helado de chocolate y frutos secos


aquí. Sigue mezclando de la misma manera y pasa la mezcla a un molde para congelarlo. Yo he usado un vaso de cartón de un helado comprado (cuando se a ...
06-11-2017 21:19

Tarta de tofu y chocolate blanco con gelatina de cava y uvas


Ingredientes:Para la base:2 paquetes de galletas oreo (se pueden utilizar cualquier otro tipo de galleta)4 cucharadas de margarina vegetal sin lactosa ...
06-11-2017 22:03
06-11-2017 21:53

Lemon Pie Vegano


Un Lemon Pie sin huevos y sin lácteos parece cosa de magia, verdad" Quería veganizar esta receta hace tiempo, porque es uno de los postres que más me ...
06-11-2017 20:40

Pollo de yuba en salsa de almendras con patatas al horno.


Ingredientes:- 2 patatas grandes.- 1 bolsa de yuba seca en nudos. (Se puede encontrar en supermercados orientales).- 200 gr. de champiñones.- 1 ceboll ...
06-11-2017 22:03
06-11-2017 21:53

Galletas de chocolate y nueces


A mis hijos les encanta cocinar conmigo, sobretodo hacer galletas, les encanta meter las manos en la masa, ensuciarse y en definitva guarrear. Rebañar ...
06-11-2017 20:40
 



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