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Noticias de recetas veganas


PAPAS GRATINADAS PARA ACOMPAN?AR


? Receta Escrita: ? Dónde conseguir Levadura Nutricional: - Tienda Green Corner (en CDMX) ? ...
30-11-2017 14:46

Salsa vegana de yogur y pepino


Esta salsa de yogur, pepino y eneldo es perfecta para aliñar las ensaladas, platos de verdura, hamburguesas y entrantes fríos. Es una salsa cremosa y ...
30-11-2017 14:46

Batatas Asadas Rellenas


Estoy enamorada de esta receta de batatas asadas rellenas. Es muy sana y ligera y sólo se necesitan 7 ingredientes. Puedes usar tus toppings preferido ...
30-11-2017 14:46

Brochetas de carne vegetal de soja souvlaki


El souvlaki es un plato típico de la gastronomía griega que consiste en servir unos trocitos de carne sazonada en brochetas. Para veganizar esta recet ...
30-11-2017 14:46

Alitas de NO pollo fritas.


Ingredientes:150 gr. de yuba seca en láminas.1 puñado de perejil.zumo de un limón.1 cucharada de ajo en polvo.1 cucharada de sal.1 cucharadita de pimi ...
29-11-2017 14:48

Tortitas de calabaza veganas


Para preparar estas tortitas he utilizado la harina o polvo de plátano, pero también quedan bien con la harina de avena (tritura los copos de avena) o ...
29-11-2017 14:46

Tabulé de cuscús con Moringa


Receta del tradicional tabulé enriquecido con moringa en polvo, aumentando así su valor proteíco y capacidad antioxidante. La entrada Tabulé de cuscú ...
29-11-2017 14:46

Soya con verduras - Cocina Vegan Fácil


Para este día tenemos una deliciosa receta elaborada con soya texturizada, calabacita (clabacín o zapallo), y zanahoria. Un exquisito platillo vegano ...
28-11-2017 14:46

Todo sobre el Buddha bowl [Qué es y cómo prepararlo]


El Buddha Bowl es un plato único y completo -a nivel nutricional- que se caracteriza por la combinación de diversos ingredientes de sencilla preparaci ...
28-11-2017 14:48

Queso fermentado


Hoooooola holaaaaaaaaa! Acá estoy de vuelta, después de pasar un maravilloso mes y pico en la bella, cálida y soleada Buenos Aires. Pido disculpas por ...
28-11-2017 14:46

Consejos para convivir con una alergia alimentaria


Consejos para personas con alergia alimentaria: para comer fuera de casa, hacer la compra y reconocer los alérgenos en las etiquetas. La entrada Cons ...
28-11-2017 14:46

Extractor de zumos BioChef Atlas Whole Slow Juicer de Vitali


En esta entrada te explicamos por qué nos encanta el extractor de zumos BioChef Atlas Whole Slow Juicer de Vitality 4 Life y por qué es mejor que otro ...
28-11-2017 14:45
27-11-2017 14:49

Zumo o Jugo Verde Para Principiantes


Este zumo o jugo verde es perfecto para principiantes porque está hecho con ingredientes sencillos y está muy rico. Es una bebida muy nutritiva y salu ...
27-11-2017 14:46

SCONES DE CARDAMOMO Y LIMÓN


Ingredientes:230 grs de harina35 grs de azúcar2 cucharaditas (tamaño té) de levadura en polvo1 cucharadita        "      "   de cardamomo m ...
26-11-2017 14:46

LO QUE COMO EN UNA SEMANA - VEGANO Y SABROSÓN #17


? Tienda Ecorazón (Obtén descuento en la tienda si dices que vas de mi parte ?) ? Tienda Puro Amor ...
26-11-2017 14:46

Ciberlunes: ¡Descuento del 50% en Nuestros Ebooks!


Mañana es el Ciberlunes y nuestros ebooks 31 smoothies y Cocina Vegana Fácil, así como el Pack de Ebooks van a tener un descuento del 50% durante 48 ...
26-11-2017 14:46

Mermelada de guayaba - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos para ti esta deliciosa mermelada de guayaba, elaborada con azúcar mascabado, fruta fresca y sin conservadores, receta 100% casera. Mermel ...
25-11-2017 14:46
25-11-2017 14:48

Queso vegano Mozzarella, ¡se derrite!


Este queso vegano estilo mozzarella se puede utilizar en cualquier tipo de platos: en pizzas, sándwiches, hamburguesas, ensaladas, pasta, etc. Lo mejo ...
25-11-2017 14:45

Libro de Danza de Fogones: Cocina Vegana Gourmet


¡Ya está a la venta el primer libro físico de Danza de Fogones: Cocina Vegana Gourmet! Llevamos meses trabajando en este gran proyecto y estamos muy ...
24-11-2017 14:45

Pastelitos veganos de chocolate


? 1 1/2 tazas de harina? 1 taza de azúcar? 1/3 taza de cacao? 1 taza de leche de soja? 1/2 taza de aceite vegetal? 1/2 cdta de levadura en polvo ...
24-11-2017 14:45

Potaje de lentejas en olla lenta 


Desde muy pequeña uno de mis platos favoritos ha sido el potaje de lentejas, mi abuela las preparaba con un sofrito de verduras que le daba un sabor e ...
24-11-2017 14:48

Hamburguesas de judías rojas y batata


? 1 batata naranja grande? 1 1/2 tazas de judías rojas cocidas? 1 zanahoria? 1 cebolla? 3 cdas de pan rallado? 2 dientes de ajo? una pizca de s ...
24-11-2017 14:45

Video promocional Cocina Vegan Fácil


Este es nuestro más reciente promocional para el canal, pues lo anunciaremos en algunas redes sociales para promocionar el saludable estilo de aliment ...
23-11-2017 14:46

Helado de plátano con naranja y chocolate


La receta de helado de plátano de Biocultura Madrid: tan sencillo como poner todos los ingredientes en la jarra y triturar durante menos de un minuto. ...
23-11-2017 14:46

Shakshuka


El shakshuka es un plato de Oriente Medio, que se prepara tradicionalmente con tomates guisados a fuego lento y huevos. Se suele acompañar con pan de ...
23-11-2017 14:46

Chili de Quinoa Vegano en la Crockpot


La crockpot es una olla de cocción lenta, ideal para preparar comida cuando estamos fuera de casa como este riquísimo chili de quinoa vegano. ¡Gracia ...
23-11-2017 14:46

CHEESECAKE VEGANO SIN HORNO


? Receta escrita: ? Dónde comprar el Agar-Agar: ? DONAS VEGANAS: http ...
23-11-2017 14:46

Wraps de batata y arroz integral


? 4 tortillas de trigo? 1 batata naranja cocida? 1 taza de arroz integral cocido? 1 pepino? 2 cdas de veganesa? 1/2 cdta de aceite? pimienta?  ...
21-11-2017 14:45

Muhammara, paté sirio de pimientos


Receta oriental, con el toque otoñal de la granada: Muhammara, paté sirio de pimientos, nueces y granada. Perfecto como salsa, para dipear o para unta ...
21-11-2017 14:46

Pay de espinaca - Cocina Vegan Fácil


Para este día te presentamos este delicioso pay de espinaca totalmete vegano, sin productos de origen animal, rico y saludable. Pay de espinaca Porci ...
21-11-2017 14:46

Vivir con alergias alimentarias


Reconocer las alergias alimentarias, sus síntomas, pruebas médicas y alimentos más alérgenos. Aprende sobre este problema de salud cada vez más frecue ...
21-11-2017 14:46

Pan de plátano | Receta veganizada


Os contaré algo que quizás aún no sabéis de mi. Antes de pasarme a la alimentación basada en vegetales era muy cocinillas y es que la repostería ha si ...
21-11-2017 14:49

Açaí Beleeza - pura vida, puro sabor


Como ya sabéis nos encanta el açaí y aún más preparar boles de açaí y batidos para desayunar. De hecho, no hace mucho habíamos compartido un artículo ...
18-11-2017 14:46

Sopa de poro y papa - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos para ti esta deliciosa sopa de poro (puerro) y papa. Perfecta sopa vegana para cualquier día de la semana en el menú vegano. Sopa de poro ...
18-11-2017 14:46

LO QUE COMO EN UN DÍA PARA BAJAR DE PESO - MUCHA PROTEÍNA VE


?? Tienda Ecorazón: ? Crema Vegana de Nuez de la India: _______________________ ? Mis Redes ...
17-11-2017 14:46

Lasaña de judías al estilo mexicano


Esta receta es una versión de la receta tradicional, pero al estilo mexicano: en vez de la pasta vamos a utilizar las tortillas de trigo y como el rel ...
17-11-2017 14:46

Stuffing o Relleno Vegano


Este stuffing o relleno vegano es una guarnición o primer plato delicioso y sólo se necesitan 9 ingredientes. Es perfecto para aprovechar el pan duro. ...
17-11-2017 14:46

Cierre de Biocultura Madrid 2017


Todo lo que ha ocurrido en el stand de Conasi en Biocultura Madrid 17: actividades, conferencias, productos, novedades, degustaciones ¡y hasta la visi ...
16-11-2017 14:46
15-11-2017 14:48

Ensalada tailandesa de papaya verde y algas y productos Mima


En este post voy a compartir y explicar cómo preparar una variante de la receta típica de Tailandia - una ensalada de papaya verde. La papaya verde es ...
15-11-2017 14:45

Cazuela de Judías Verdes


Esta cazuela de judías verdes está lista en 30 minutos y sólo necesitas 10 ingredientes para prepararla. Es una guarnición o primer plato muy saludabl ...
15-11-2017 14:45

CENA ECONÓMICA - TAQUITOS DE FLOR DE JAMAICA


? Receta escrita: ? Tienda Vegan Label: ? Snacks Veganos para Noche de Brujas: h ...
15-11-2017 14:46

Budín de zanahoria - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos un delicioso postre vegano, budín de zanahoria. Delicioso postre sin glúten, apto para celiacos, veganos e intolerantes a la lactosa Budí ...
14-11-2017 14:46

Batata rellena de chili de judías


? 2 batatas o boniatos naranjas grandes? 2 tazas de judías pintas cocidas? 1 lata grande de maíz? 1 cebolla? 5 tomates? 1/2 pimiento rojo? 1 cd ...
14-11-2017 14:46

Tiras de Cebolla al Horno


Las tiras de cebolla al horno se pueden tomar como aperitivo o sobre sopas, cremas, guisos o cualquier plato que te guste. Éstas son veganas y sin glu ...
14-11-2017 14:46

Pan sin gluten de sarraceno, arroz y masa madre


Receta de pan sin gluten, con masa madre que lo hace más digestivo y enriquecido con semillas. Consigue una textura perfecta con psyllium, arrurruz y ...
14-11-2017 14:46

QUÉ COMÍ EN GUADALAJARA - VEGANO & SABROSÓN


? FESTIVAL VEGETARIANO Y VEGANO GDL. ?? PAN DE PLÁTANO DEL MENÚ SEMANAL: ...
12-11-2017 14:46

Muesli con frutos secos y chocolate


Preparar nuestro muesli casero tiene muchas ventajas, podemos hacerlo con los ingredientes que más nos gustan, podemos hacer un muesli diferente cada ...
12-11-2017 14:48

Pastel de puré de patata y verduras


Para la masa:? 400g de harina de espelta? 250ml de agua? 1 cdta de levadura en polvo? 1 cdta de salPara el relleno:? 500g de patatas? 2 tomates? ...
12-11-2017 14:46

Pastel de Carne Vegano


Este pastel de carne vegano es perfecto como plato principal, no tiene gluten y se puede tomar tanto caliente como frío. Es ideal para celebraciones. ...
12-11-2017 14:46

Cómo enfocar la preparación semanal.


Si estas suscrito a nuestra lista Meal Prep Vegano seguramente te ha llegado nuestro primer correo y sabrás de que va el tema, si no es tu caso puedes ...
12-11-2017 14:48

CEBOLLA EN PÉTALOS, AL HORNO.


Ingredientes: (por cebolla)1 cebolla dulce pequeña por persona2 cucharadas de pan ralladomedia cucharilla de ajo en polvomedia cucharadita de pimentón ...
12-11-2017 14:46

Smoothie de frutos rojos con plátano - Cocina Vegan Fácil


Para el día de hoy un rico smoothie de frutos rojos (fresa, moras) con plátano, totalmente vegano. Smoothie de frutos rojos con plátano. Porción apro ...
12-11-2017 14:46

Champiñones rellenos de arroz a los cuatro quesos, con salsa


Un entrante bonito y muy sabroso. Los champiñones se rellenan de arroz con verduras al que se incorpora queso de cabra para darle untuosidad. Luego se ...
10-11-2017 14:45

Microtrituración para problemas de deglución ? Vitamix


La perfecta microtrituración de Vitamix nos garantiza la mejor opción para alimentación por sonda nasogástrica o para personas con disfagia. La entra ...
09-11-2017 14:46

Hamburguesas veganas de arroz integral, lentejas, verduras y


Unas hamburguesas muy fáciles de hacer y de textura muy agradable. Las lentejas rojas se hacen muy rápido por lo que no te llevará mucho tiempo prepar ...
09-11-2017 14:46

4 DESAYUNOS RA?PIDOS VEGANOS Y SABROSONES


? Página de Vegan Label: ? ? Recetas Escritas: ?? DESAYUNOS VEGANOS PARA EL OT ...
09-11-2017 14:46

Bizcocho de boniato, avellanas y chocolate [Sin gluten]


Si tuviese que elegir entre la calabaza o el boniato (el naranja) la verdad es que no sé por cual me decantaría.Cada año que pasa me hago más fan del ...
08-11-2017 14:48

Ensalada de canónigos, manzana caramelizada, NO foie y nuece


Ingredientes:2 manzanas.NO Foie5 cucharadas de azúcar moreno.1 chorrito de Vinagre de manzana.Nueces peladas.Canónigos.Aceite de oliva virgen.Sal.Prep ...
08-11-2017 14:48

Tartaletas de manzana y dátiles, sin azúcar refinado


Unas tartaletas sin culpa, el postre perfecto para los que no suelen pedir postre. La masa está hecha con harina integral, dátiles y aceite de oliva. ...
08-11-2017 14:45

FETUCHINI ALFREDO CON PUERROS Y CHAMPIÑONES


Ingredientes:200 grs de pasta fetuchini 2 puerros pequeños200 grs de champiñonesaceite de olivaajo en polvoperejil frescosal y pimienta negrasalsa Al ...
07-11-2017 14:46

Empanadas de plátano macho - Cocina Vegan Fácil


Hoy tenemos para ti estas deliciosas empanadas de plátano rellenas con frijol refrito o con queso de papa, las puedes rellenar con lo que gustes. Esta ...
07-11-2017 14:46

Crema de brócoli y quinoa


Receta de crema rica en moléculas terapéuticas, gracias al brócoli, la cúrcuma, aceite y pimienta; con las proteíans de la quinoa y un fermentado: tam ...
07-11-2017 14:46

Consejos para iniciar una buena práctica de Meal Prep Vegano


Hola chicos! Hace tiempo no escribía para mi blog y es que el nuevo proyecto de la lista ‘Meal Prep Vegano’ me tiene tan emocionada que sólo puedo ...
06-11-2017 21:39

Hamburguesa de chili con NO carne y guacamole.


El chili con NO carne  lo he hecho siguiendo la receta del bolg mermelaura.comIngredientes:Para las hamburguesas (han salido cuatro):300 gr. de ch ...
06-11-2017 22:03

Pinchos de NO Pollo al Curry con Piña


Ingredientes:150 gr. de yuba en nudos (se puede encontrar en supermercados asiáticos)1 litro de agua.1 cucharada de perejil.1 cucharada de ajo en polv ...
06-11-2017 22:03

Guía rápida: Leches vegetales


¿Buscas una alternativa para sustituir la leche de vaca" Afortunadamente hay una para todos los gustos, con distintos sabores y texturas. Esta guía se ...
06-11-2017 21:31

Hamburguesa de remolacha, alubias rojas y avena


¡Me encantan las hamburguesas vegetales!Mucha gente me pregunta por qué los veganos y vegetarianos intentamos simular muchas de las comidas en el que ...
06-11-2017 22:06

Torrijas de coco especiado


Todos los años por estas fechas (y unas semanas antes) siempre me piden recetas de torrijas sin huevos ni lácteos. Ya tengo subida una receta que es c ...
06-11-2017 21:19

NO foie micuit


Ingredientes:- 2 tazas de anacardos crudos.- 1/2 taza de aceite de coco.- 1/2 taza de manteca vegetal (he usado de la marca Crisco).- 2 cucharadas del ...
06-11-2017 22:03

Batidos para toda la semana


En esta ocasión les ofrezco 7 recetas diferentes de batidos, uno para cada día de la semana. Tómense la libertad de hacer los batidos el día que quier ...
06-11-2017 21:57

Salchichas de pimiento y zanahoria


Con esta receta sale una 10 salchichas medianas aproximadamente. Ingredientes: 2 pimientos morrónes medianos 1 zanahoria 1 diente ajo 1/2 taza arroz ...
06-11-2017 21:31

Batido natural de fresas, coco y vainilla [¡Merienda saludab


  Hola a [email protected]!Como podréis ver, me está costando retomar el blog un poco más de lo que pensaba. Y, no es que sea por falta de ganas, más bien todo l ...
06-11-2017 22:06

Krein Horseradish: Aderezo de remolacha y rábano picante


El Krein es un aderezo tradicional en la cocina judía, usualmente lo utilizamos para aderezar pescados o carnes, pero a mí me encanta en ensaladas: co ...
06-11-2017 21:57
06-11-2017 21:53

Crema de boniato con topping de setas salteadas y chips


¡Hola a [email protected]! ¿Qué tal va todo" Me gustaría aprovechar esta ola de frío siberiano para compartir con [email protected] una receta que nos aportará calor, nut ...
06-11-2017 22:06

Lemon Pie Vegano


Un Lemon Pie sin huevos y sin lácteos parece cosa de magia, verdad" Quería veganizar esta receta hace tiempo, porque es uno de los postres que más me ...
06-11-2017 20:40
06-11-2017 21:53

Ensalada otoñal de alubias [y total indignación y tristeza]


Dicen que estamos en otoño pero esa estación prácticamente ya no existe. Más bien debería llamarse (como dicen por ahí) "veroño", por las altas temper ...
06-11-2017 22:06

Polvorones veganos de espelta


¡Otra receta más para estas fiestas!Desde que dí el paso al vegetarianismo que echaba de menos estos dulces típicos de la Navidad. Y es que, si tambié ...
06-11-2017 22:06

Galletas de chocolate y nueces


A mis hijos les encanta cocinar conmigo, sobretodo hacer galletas, les encanta meter las manos en la masa, ensuciarse y en definitva guarrear. Rebañar ...
06-11-2017 20:40

Albóndigas de setas en salsa de tomate picante, con arroz es


Ingredientes:Para las albóndigas:- 300 gr. de setas (yo he usado 150 de champiñones y 150 de setas de cultivo).- 1/2 cebolla grande.- 3 dientes de ajo ...
06-11-2017 22:03

Barritas raw de fresa


Este mes va de fresas y aunque podemos encontrarla fácilmente en los supermercados fuera de su cosecha se sabe que los fresales florecen a finales del ...
06-11-2017 21:39

Pasta Alfredo (de coliflor)


Ingredientes:- 250 gr. de pasta sin huevo (a mi me gusta más la pasta corta, así que he utilizado unas Mafaldas).- 300 gr. de coliflor.- 1/2 taza de l ...
06-11-2017 22:03

NO costillar barbacoa. (Estilo Foster's Hollywood)


Ingredientes: (Para un costillar como el de la foto).4 cucharadas de gluten de trigo.4 cucharadas de pan rallado.2 cucharadas de harina de trigo.2 cuc ...
06-11-2017 22:03

¿Qué puedo conservar al vacío con Vacuvita y durante cuánto


Estación de vacío Vacuvita, conócela La practicidad de la conservación al vacío está dando lugar a la aparición de cada vez más utensilios de cocina q ...
06-11-2017 14:46

Berenjenas a la plancha con aderezo


La berenjenas no faltan en mi compra de verduras, me sacan de un buen apuro y es que me encantan salteadas con pimienta y sal. Es un acompañamiento pe ...
06-11-2017 21:39

No pescado en salsa verde


Ingredientes:80 gr. de yuba seca.1 puñado de alga wakame.2 láminas de alga nori.3 cucharadas de maizena.1 patata mediana o 2 pequeñas.1/2 cucharada de ...
06-11-2017 22:03

Especial Recetas Navidad y Año Nuevo


Hemos realizado un compilado de las mejores recetas de navidad y año nuevo para que te luzcas con tus familiares y amigos en estas fiestas de fin de a ...
06-11-2017 21:31

Sopa tailandesa de garbanzos, boniatos y espinacas


¡Plato exótico que os traigo hoy!Además sencillo, económico, reconfortante, remineralizante, nutritivo y sabroso ¿Qué más podemos pedir"La comida tail ...
06-11-2017 22:06

Menú navideño vegano en RTVE


Así que después de muchas horas de rodaje, gracias también a Esther y Sebas, que fueron quienes estuvieron con nosotras en Aleris grabando, se puede ...
06-11-2017 21:19

Ragout de NO ternera con champiñones en salsa de vino tinto


Ingredientes:1/2 cebolla1 diente de ajo1 zanahoria grande250 gr. de champiñones12 medallones de legumbre o soja texturizada (se puede usar otro tipo d ...
06-11-2017 22:03

Falafel de habas y garbanzos


Aquí os traigo la receta que hice la semana pasada con esas habas frescas tan preciosas, que me trajeron directamente de la huerta.Algunos puntos nutr ...
06-11-2017 22:06

Helado de fresa y coco con mantequilla de cacahuete


Revisando las últimas recetas que he subido me he dado cuenta de que parece que tengo algo con el coco… La verdad es que no lo he hecho a propósito ...
06-11-2017 21:19

Receta para Crema Pastelera Vegana


Esta es una clásica preparación de crema pastelera para utilizar como relleno de Tartas o Panes Dulces. Una receta clásica de crema pastelera tiene co ...
06-11-2017 21:57

Leche dorada


La leche dorada, leche de oro, golden milk, esa una bebida medicinal que se ha venido tomando en la India desde hace siglos y que en los últimos años ...
06-11-2017 21:31

No pollo (vegetal) Receta base


Os voy a confesar que esta receta me ha dado muchos dolores de cabeza, llevo días pensando cómo llamarla para que no haya polémicas, lo sé, a muchos e ...
06-11-2017 20:40

Bizcocho vegano de limón y arándanos


Dicen que la pastalería vegana es un desafío y en un punto considero que sí, que lo es. Lograr hacer un buen pastel, en este caso un bizcocho vegano d ...
06-11-2017 21:57
 



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